頂住高溫“烤”驗 這裡的玉米為何高產又高效

□本報記者 杜君 劉曉陽

“碰上連續高溫乾旱天氣，玉米還能取得這麼高的產量，真是沒想到！”這幾天，西華縣黃橋鄉種糧大戶陳廠懸著的心總算落了地。

“畝產850。63公斤！”9月9日，在省“四優四化”科技支撐行動計劃糧食生產提質增效專項玉米專題現場觀摩會上，省農科院組織專家對陳廠種植的玉米新品種“鄭單819”百畝示範方進行實地測產，結果讓現場專家和種糧大戶們紛紛表示“沒想到”。

經歷了播種至苗期高溫乾旱、花期嚴重高溫熱害、中期病害等多重逆境，這裡的玉米卻不懼高溫，實現了高產。該專題負責人、省農科院糧作所副研究員喬江方告訴記者，“鄭單819”是省農科院培育出的耐高溫玉米新品種，配套合理密植、水肥高效、輕簡化機械化等栽培技術，可有效應對複雜氣象災害帶來的不利影響。

走進這片玉米地，隨手剝開一個玉米棒，只見穗粒飽滿、色澤金黃。省農科院糧作所副研究員魯曉民說：“高溫對玉米的影響主要有兩個階段，一是玉米穗分化時期，遇到高溫天氣，果穗發育不完全，容易出現畸形；二是後期碰上高溫，花粉活力不夠，花絲吐絲困難，導致授粉不良、結籽率降低，果穗容易出現禿尖、缺粒現象。”

當前，國內多數玉米種質資源來自美國，而美國最佳玉米帶對應的是我國吉林一帶，那裡氣候相對涼爽，當這些玉米品種來到黃淮海片區，面臨的最大問題就是適應不了高溫天氣。測產組組長、省部共建小麥玉米作物學國家重點實驗室主任、神農種業實驗室玉米領域首席科學家湯繼華表示，“選育適應本土氣候特點的耐高溫品種，是黃淮海片區玉米育種的重要方向。”

“‘鄭單819’兼具耐高溫基因和有限花序基因，一方面，抗高溫乾旱能力強，結實性好；另一方面，有限花序基因確保任何氣候條件下果穗都不會禿尖，從而實現穩產。”現場觀摩了“鄭單819”的表現，湯繼華總結道，“育種就是要根據市場需求，聚焦關鍵難點進行攻關。”

近年來，在全球變暖的大背景下，氣候系統的不穩定性加劇，極端天氣高發頻發，玉米品種和配套技術面臨多方考驗。“最根本的還是種子，挖掘關鍵遺傳性狀，‘鄭單819’大有可為。”河南秋樂種業科技股份有限公司總經理侯傳偉說。省農科院已將“鄭單819”的獨家經營權授予秋樂種業，侯傳偉有信心在3年內將這一品種的種植面積推廣至100萬畝以上。

“吃得飽主要靠小麥，吃得好玉米很關鍵。”有關專家告訴記者，秋糧是我省糧食生產的大頭，玉米常年種植面積保持在5500萬畝以上，無論是種植面積還是常規育種，都位居全國前列。除了用於飼料生產肉蛋奶外，玉米還能夠加工出2000多個產品，其產業發展的重要性不言而喻。

根據生產實際和產業需求，今年我省“四優四化”科技支撐行動計劃將原來的優質小麥專項拓展為糧食生產提質增效專項，覆蓋小麥、玉米和水稻三大作物。“這從側面凸顯了以玉米為代表的秋糧生產對國家糧食安全的重要性。”省“四優四化”科技支撐行動計劃糧食生產提質增效專項負責人李向東說。

與此同時，省“四優四化”示範推廣的“科研單位+種子企業+新型農業合作社+加工企業”玉米全產業鏈模式正在發揮效益。

“還沒等收穫，100畝玉米已全部被企業訂單收購，價格比市面還高。”陳廠興奮地說，“明年還要跟著專案走，靠科技種田，不僅糧食產量有保障，還能有錢掙。”