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5種最奇葩的“黑暗料理”,醉蝦上榜,網友:我都不敢下筷子
醉蝦是把蝦灌醉嗎
“黑暗料理”在吃貨圈中有兩個釋義:其一是女朋友做的飯(反正小編沒女朋友),其二是那些口味非常獨特的菜。從上一句話的基調,你就能看出,今天我們要說的是第一種,不對,是第二種。中國5大“黑暗料理”,醉蝦上榜,網友:不敢下筷子。
醉蝦
1、醉蝦
記得小時候去小河邊玩,捉了不少小蝦,回家我爸一看,嚯,兒子真孝順,這麼好一盤下酒菜?然後我以為晚上有的吃了,誰知道我爸弄了一道醉蝦,直接把蝦放在酒裡給它“灌醉”,然後就生吃了?我的天,我是不敢吃生的,估計蝦的內心是:你把我灌醉,然後你把我吃了?
血蛤
2、血蛤
生活中,有些人會暈血,所以也從來不吃鴨血、雞血等食物,那你一定對這道菜也“暈”不敢下筷子吧!血蛤,顧名思義,帶著血絲的一道菜,用手剝開吃的時候,手上還可能會沾上不少血絲,不知道的還以為在拍恐怖電影,你敢下嘴?
江蟹生
3、江蟹生
螃蟹這種食材,很多人都愛吃,什麼紅燒、清蒸、火鍋等,都是美味的吃法。但是你未必能受得了這種吃法:將生的江蟹剁成塊狀,然後用調味品、蒜、薑絲等醃製一會,就上桌給你吃,可能喝多了酒,才會敢吃兩口吧!否則都不敢動筷子。
醉泥鰍
4、醉泥鰍
醉泥鰍的做法和醉蝦差不了多少,小編只能表示,醉蝦已經有夠奇葩了,這醉泥鰍你確定能咽得下口?我們不拿重口味來形容這道菜,只是論這種生吃的食物而言,似乎不太符合大多數人的口味啊。
魚生
5、魚生
魚生在溫州人的眼中,是最下飯的一道菜,也是下酒菜之一,但是在外地人看來,它無疑是最奇葩的“黑暗料理”啊。用捕撈的小魚,然後架上蘿蔔絲等食材,醃製而成,吃的時候帶有腥味,吃起來能香嗎?
5種最奇葩的“黑暗料理”,你吃過幾種?
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