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5種農村才有的野果子,全吃過才算“合格農村娃”,你吃過幾種?

由 西虹市烤串 發表于 飲食2022-09-21
簡介第3種食物是野香蕉,這也是我們當地叫8月炸的一種野果子,在我們農村是特別常見的,而且他就是像名字一樣,在每年的8月份才會成熟,美到成熟的時候根本就不用人去提醒他,自己就會砰的一聲,自然炸裂,而且摘下來之後吃起來就好像是香蕉一樣,口感十分香甜

南酸棗可以泡酒嗎

5種農村才有的野果子,全吃過才算“合格農村娃”,你吃過幾種?

隨著我們國家經濟的快速發展,已經有很多地區逐漸加快了城鎮化的程序,所以雖然說有很多小夥伴小的時候是在農村生長的,只不過現在家裡邊很可能都已經蓋起了高樓大廈,住到了縣城裡頭了,所以一想起我們小時候過的那些無憂無慮的生活,還有在山上漫山遍野亂跑的日子都感覺特別的懷念。尤其是現在到了春天,天氣越來越暖和了,讓人感到特別懷念的就是我們在春天的時候漫山遍野生長的那些野草野花,我們能夠在山上去尋找農村才有的那些野果子,今天就給大家來盤點,5種農村才有的野果子全吃過的才算是合格的農村娃,你吃過幾種呢?

5種農村才有的野果子,全吃過才算“合格農村娃”,你吃過幾種?

第1種是槐花,其實小的時候我們山上有很多槐花樹,等到槐花盛開的時候,遠遠的就能聞到槐花的那股清香,而且因為遠在深山裡頭根本就沒什麼汽車和灰塵去汙染,所以槐花直接摘了就可以吃了,現在我們身邊能吃的槐樹花越來越少了。即使在市區裡邊看到槐花也不可能去,是因為作為行道樹,綠化樹是不能讓我們去採摘槐花吃的。

5種農村才有的野果子,全吃過才算“合格農村娃”,你吃過幾種?

第2種果子是茶耳,它是結在油茶樹上編的,但並不是油茶樹果實的病變,而是由茶樹葉子發生了病變就會產生一些看起來特別厚實,就好像是多肉一樣的果實了,原本由薄薄的葉片變得膨脹捲曲,形成了一些白裡透著綠和泛紅的那些葉片吃起來可以直接吃,而且水分很多口感脆甜,其實我覺得在油茶樹上結出來的東西,茶耳比那些茶泡好吃多了。

5種農村才有的野果子,全吃過才算“合格農村娃”,你吃過幾種?

第3種食物是野香蕉,這也是我們當地叫

8

月炸

的一種野果子,在我們農村是特別常見的,而且他就是像名字一樣,在每年的8月份才會成熟,美到成熟的時候根本就不用人去提醒他,自己就會砰的一聲,自然炸裂,而且摘下來之後吃起來就好像是香蕉一樣,口感十分香甜,因此才起名叫做野香蕉。

5種農村才有的野果子,全吃過才算“合格農村娃”,你吃過幾種?

第4種名字叫做貓兒屎,可能很多人覺得這個貓兒屎聽起來有點噁心,其實它還有另外一個名字叫做貓屎瓜。反正也好不到哪裡去了,其實他外形看起來有點像我們平時吃的瓜,只不過在我們國家西南地區的農村才有,因為我們都知道橡膠是不能滿足我們日常需求的,而這種貓屎瓜在平時的時候就是製作橡膠的主要原材料了,裡面的果肉可以直接吃,也可以摘下來用來泡酒或者是榨油,而它的植株根部也能夠治療疝氣,我們都知道西南地區的疝氣非常嚴重。

5種農村才有的野果子,全吃過才算“合格農村娃”,你吃過幾種?

第5種名字叫做南酸棗,這也通常被稱之為山早,他一般都不是人工種植,而是自己長在高高翹翹的山崖上,必須是從側面生長出來,樹形看起來非常挺拔,基本上全部都是樹冠,而這種酸棗成熟之後可以直接吃,只不過他在氣樹上長著的時候吃起來口感並不是很甜,不如他自己成熟掉落之後的口感那麼好吃,其實很多人都喜歡直接把它摘好之後拿回家用來做酸棗糕吃。

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