帶你一起走進西餐，品味西餐

外國人喜愛牛排，披薩可是在進餐時也十分重視開胃菜。在正式的用餐前吃上清爽的蔬菜沙拉讓胃口開啟或是吃上一些餐前小吃讓胃活動起來，為接下來豐盛的正餐打好基礎。

隨著西方文化不斷流入國內，西方美食也受到了許多國民的青睞。例如在西餐廳吃飯時經常會點的牛排。牛排一般選用上等的塊狀牛肉進行煎或者烘烤最後蘸上黑椒汁，番茄汁或者蘑菇汁，外焦裡嫩的口感帶上濃郁的汁水真是唇齒留香呀！

除了牛排以外，義大利麵也是常選的菜品之一。義大利麵的面形狀除了大家熟知的直型以外還有螺絲型，蝴蝶型，空心型等。除此之外醬料也有紅醬，白醬，青醬等。可謂是將義大利麵運用到了極致。

你或許見過漢堡和牛排，那麼你見過漢堡排嗎？將牛肉或豬肉攪碎進行醃製，再放在鍋上煎熟並將漢堡排壓成餅狀，最後加上烘烤好的麵包，顧客還可以自由選擇加入自己喜愛的配菜。

在吃西餐時，情調和氛圍的昇華或許就來源於一杯雞尾酒。當今社會在朋友聚餐或者公司聚會時經常會喝上一杯雞尾酒來調節氣氛。雞尾酒一般用酒或者果汁，汽水等混合而成形成五彩繽紛的顏色。

除了豐盛的正餐，飯後甜點在西餐中也是不可或缺的。在辛辣或是鹹香的正餐過後吃上一塊甜甜的蛋糕，讓味道得到全面的滿足，這一頓外國西餐才算真正的完整。