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“1314”銀耳種植模式助農增收
什麼牌子的銀耳質量最好
初冬時節,走進位於鹽山縣蒲窪城園區的滄州福農生物科技有限公司,在銀耳工廠化種植及深加工一體化專案生產車間,記者看到,一排排菌棒上開出的銀耳,猶如柔軟潔白的花朵,工人們正忙著採摘、打包、裝運。
“我們這個專案是全智慧化控制,是我國北方首家銀耳工廠化種植及深加工專案。”河北恩際集團副總裁崔連貞告訴記者,公司下屬的滄州福農生物科技有限公司2020年7月投產,設計日產銀耳2。5萬棒,年產銀耳深加工產品480噸,為銀耳種植、加工、銷售一體化全產業鏈經營模式,可吸納150餘名本地勞動力就業。
崔連貞說,專案採用環境全自動控制系統,在10萬級淨化車間內種植,銀耳生產實現了溫度、溼度、含氧、通風的科學化、智慧化、全自動化控制,解決了制約銀耳種植的農殘和病蟲害問題,保證銀耳的各項質量指標,且實現全年365天連續種植。為有效延長產業鏈條,集團加大科技投入,在開發初級產品鮮銀耳、幹銀耳和銀耳花的同時,研發了銀耳羹、有機富膠銀耳、銀耳膏、銀耳提取液、銀耳多糖等系列銀耳深加工產品。
近年來,鹽山縣大力發展科技農業、綠色農業和品牌農業,加快培育果、菜、菌等特色產業,打造京津“菜籃子”“果盤子”基地,引進培樹一批農業產業化龍頭企業。為確保脫貧後農民持續增產增收,鹽山縣按照工廠化培育模式大力發展銀耳產業,建設完成銀耳工廠化種植及深加工一體化專案。
該縣探索建立銀耳家庭智慧車間“1314”種植模式,即1個農戶、提供3間平房、投入1萬元、實現年收入4萬元。由滄州福農生物科技有限公司統一提供菌種、技術和裝置,對種植全過程實施遠端線上服務指導,公司統一回收產品。隨著“1314”銀耳種植模式的日臻成熟,公司制定了三年建設萬戶家庭智慧車間的目標,打造北方銀耳工廠化種植及加工產業基地,以食用菌產業促進農民增收致富。
鹽山縣農業農村局相關負責人介紹,鹽山縣透過採取銀耳家庭智慧車間“1314”種植模式,採用“企業+農戶”機制,不僅帶動農民學習先進技術從事食用菌生產,而且推動88個脫貧村參與分紅,實現了鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉村振興的有效銜接。
【來源:中國農業資訊網】
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