宅在家裡做蘇打餅！無聊吃幾塊，少油少糖，真的太好吃了！

宅在家裡做蘇打餅！無聊吃幾塊，少油少糖，真的太好吃了！經過一天的辛勤勞作，想好和家人一起品味什麼樣的美味了嗎？今天就給大家帶來一道別樣的美味，讓我們一起來看一下吧。

準備一把小蔥洗淨後切碎，我們今天只用蔥葉，小蔥切碎以後收到碗裡，將這兩克食鹽先把小蔥葉醃一下，再用筷子攪拌均勻，這樣做出來的蘇打餅乾才更香更加好吃。然後在裡面加入160克的麵粉，加兩克酵母粉，放入一克的小蘇達，先用筷子攪拌均勻，然後用80克的溫牛奶和麵邊加邊攪拌，攪拌至絮狀以後加入25克的玉米油，然後下手揉成麵糰，最後揉成一個光滑的麵糰，蓋上保鮮膜醒面20分鐘，現在我們的麵糰就醒好了。

取出來轉移到案板上，繼續樓給他揉光滑，揉好以後用手按扁，再用擀麵杖擀成薄餅，擀得越薄越好，最後利用擀麵杖去掉不規則的四邊，然後切成自己喜歡的大小，再用小叉子在上面插上眼，這樣更容易烤熟。最後把我們做好。把它餅乾生坯放在烤盤裡，咱們可以在盤子上鋪上一層油脂，方便脫模。最後把我們做好的餅乾生坯放進烤箱裡，上下火180度，烤15分鐘。

像這樣我們的香蔥蘇打餅乾就烤好了。我們來看一下鹹香酥脆，特別的好吃，蔥香味特別的濃郁，自己在家做零新增，怎麼樣，你一定看餓了吧？還不趕緊行動起來，更多的美食分享，就在小魚兒的家常菜。