駝王駱駝奶粉｜如何挑選一款好駱駝奶粉！

《維吾爾常用藥材》中記載：“駝乳，性味甘醇、無粘膠感、屬微辛，大補益氣，補五臟七損，強壯筋骨，填精髓，耐飢餓，止消渴。”據有關專家研究，駱駝奶含有豐富的維生素B和C以及鈣元素。與牛奶相比，維生素C的含量是牛奶的3倍，鐵元素是牛奶的10倍，鈣元素也比牛奶要高得多，而脂肪含量卻低於牛奶。現在世界上的很多乳製品，為了能夠滿足人們的消費要求，不停地研究什麼加鐵、加鈣、加維生素A、B、C等營養素，而駱駝奶不需新增這些東西就可以達到營養保健的目的，駝奶本身就是一種綠色天然的高營養飲品。

【神奇的駱駝】

1、駱駝是目前沙漠上早晚溫差40℃以上唯一助人前行的動物。

2、一般駱駝的自然壽命是35—50年，是動物界生成壽命較長的哺乳動物。

3、駱駝是哺乳動物中生存環境最差，耐力、生命力、抗病力最強的動物。

4、駱駝有著哺乳動物中唯一存在的“解毒王”美譽的動物。

5、駱駝是哺乳動物中公認的腎功能強大的動物。

6、駱駝因沙漠環境吃鹽多，卻沒有高血壓，血糖高卻不得糖尿病的動物。

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【強大的自我保護系統】

駱駝不像奶牛那樣配合擠奶工作，而且母駱駝必須嗅到親生駱駝的氣味，才會分泌乳汁。並且每次的擠奶時間必須在90秒之內完成。

所以，駱駝數量很少，產奶量又極低。

“ 認識 駝奶 ”

駱駝奶對於許多人來說較為陌生，但在許多國家它已被視為一種不可替代的營養品。在非洲，人們經常建議身體虛弱的人飲用駱駝奶，以增強身體的抵抗力。聯合國糧農組織稱，除了富含維生素C以外，駱駝奶還含有大量人體所需的不飽和脂肪酸、鐵和維生素B。雖然味道比牛奶偏鹹一些，但它已贏得了許多人的喜愛。

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駝奶營養成分：

1、蛋白質在駱駝奶中的含量為3。55%-4。47%，乳蛋白的消化吸收率一般為97%-98%，屬完全蛋白質。完全蛋白質是指那些含有的必需氨基酸種類齊全，含量充足，相互比例適當，能夠維持生命和促進生長髮育的一類蛋白質，對人體健康意義重大。

2、駝乳中含有人體必需的8種氨基酸，比例適當，且高於牛（羊）乳中的氨基酸含量。

3、駝乳中不含過敏原，因為它基本不含β-乳球蛋白，β-乳球蛋白是人體對牛乳的過敏原。

4、駝乳富含保護性蛋白，用來治療胃潰瘍和腹瀉及輔助治療肝病等傳染性疾病，有著牛（羊）乳無法比擬的功效。

5、駝乳中脂肪含量5。65%-6。39%，比牛（羊）乳高，與牛乳、羊乳相比，長鏈不飽和脂肪酸駝乳含量也較高，駝乳中脂肪球的直徑較小，且大小較均勻。

6、駱駝乳中含有乳糖，含量為4。24%-4。71%，主要功能是為人體提供熱能，還是嬰兒體內器官、神經、四肢肌肉發育及活動的動力，可以促進小兒對鈣的吸收。

7、駝乳中含有幾乎所有已知的維生素，駝乳中的維生素C含量遠高牛（羊）乳，駝奶中有維持生命不可缺少的礦物質，還含有豐富的鈣，且鈣、磷、鉀、鈉的含量比例適當。

駝奶的作用 ：

駱駝奶適宜人群：

·應酬多，喝酒多，抽菸多，生活不規律的人群

·運動少，壓力大，身體發福的腦力工作人群

·頭暈胸悶，四肢乏力，失眠健忘，免疫力低下的亞健康人群

·糖尿病，肺結核患者脂肪肝，酒精肝，肝硬化患者

·高血脂，高血壓，心腦血管疾病患者