餐桌上的養生之道：晚上儘量少吃這4種食物，愛生病還影響睡眠

隨著一天夜幕的降臨，來到了一日三餐中最後的一餐，對於這時候的晚餐，你會大魚大肉，還是清粥鹹菜，亦或者自己搭配的食物等等。如果按照身體所需的營養來看，晚餐進食食物也是有一定原則的。

今天就來和大家說說，在餐桌上的養生之道：

晚上儘量少吃這4種食物，愛生病還影響睡眠。

甜食

——到了晚上，你是否嘴饞，想要吃點帶誘惑力的食物，比如男女老少都愛的甜食，蛋糕、麵包、點心、冰淇淋、糖果等等。甜甜的食物能夠刺激人的味蕾，激發較多的多巴胺分泌，讓人產生興奮等情緒，這也是為什麼很多人吃甜食會上癮的原因。

這樣的食物同樣不適合在晚上吃，因脂肪、碳水化合物、能量都比較高，常吃不僅會增加腸胃負擔，帶來消化不良、腹脹、腹瀉等危險，還容易使人肥胖，尤其相比於其他時間段，晚上人們的活動量小，肥胖更容易指日可待。

對於

已經有失眠、睡眠質量差的群體，在甜食的加持下，還會因為腸胃本身消化時間較長，進而加

重失眠的反應。

辛辣食物

——有的人天生就喜歡吃辣，一日三餐無辣不歡，但如果你的腸胃接受不了，每次在“辣過癮”之後，都出現不同程度的腸胃不適，如腹瀉、腹脹、消化不良、肛門異常等，都要避免。

尤其是到了晚上，人們可以充分把握自己的時間，也常常會約三五個朋友出去聚會，吃辛辣刺激高熱量的食物，如辣火鍋、辣鴨脖、辣雞翅等等，所有辣的食物都可能影響身體健康，並會拉低睡眠質量。

堅果

——在餐桌上，堅果確實是很好的健康食物，在中國營養學會推薦的最新版《中國居民膳食指南》也提到了，每日成年人攝入堅果的量，即為25~30g，大約是一小把的量。

即便是這樣的食物，也不建議大家在晚上吃，因為堅果本身的熱量高，尤其是平民堅果，花生瓜子，一不小心就容易吃多了，大量進食後熱量飆升，對身體代謝也會不利。

所以，對於堅果這種美味，建議大家在控制量的前提下，儘可能安排在早餐或加餐時吃，養生的效果更好。

鹹菜

——有的老人晚餐喜歡吃粥、鹹菜，別再這麼吃了。看起來清淡，但鹹菜本就是高鈉食品，在大量研究中表明，每日攝入食鹽的量越大，發生胃癌的風險就可能越高。

鹹菜就要少吃了，最好的辦法是用新鮮蔬菜代替。