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味道很鮮美的美食,每一道都是經典,探索食物與生活的美妙
長魚怎樣紅燒好吃
孜然羊肉:孜然羊肉的主要特點就是孜然的香味加上羊肉的香脆,香氣怡人,美味可口。孜然羊肉中羊肉要油炸,本來有點抵制用澱粉裹肉油炸的。建議大家儘量少吃用澱粉包裹的東西進行油炸,澱粉高溫油炸容易產生致癌物質,只能偶爾吃喲。
清湯掛麵:早餐最愛清湯掛麵,一勺醬油、一勺醋、幾滴香油,甩上蔥碎。一碗只要簡單原料的湯麵,也能讓我吃的乾乾淨淨,非常養胃的一道美食,好吃好吃太美味啦,真的是非常的喜歡啦!
鼓椒蒸排骨:這道菜吸收了蒜香、豉香,所以排骨味道也變得更加豐富,墊在底下的土豆塊也因吸收了排骨的湯汁變得更加入味,然後剩下的湯汁拌飯,那叫一個香!
乾鍋花菜:花菜是我家常吃的一種家常菜,煮出來很入味,怎說呢,家常百味,很下飯的哦,一家三口都愛吃,簡單的家常菜,菜花的選擇很重要哦,湯汁不收幹也可以拌飯吃,我真的超級愛這道美食的!
紅燒鱔魚:鱔魚肉嫩味鮮,又屬黃鱔科,在蘇北一代也叫長魚,營養價值甚高,我國還流傳著“冬吃一支參,夏吃一條鱔”的說法。它所含的特種物質“鱔魚素”,有清熱解毒、涼血止痛、祛風消腫、潤腸止血、健脾、補腦健身等功效
五色牛肉卷:學習工作壓力大,多思傷脾,晚睡傷肝,肝鬱又影響脾胃,茶飯不思怎麼辦?週末做個孩子喜歡的創意菜吧。 牛肉低脂肪高蛋白,補中益氣健脾胃,用牛肉片把各種蔬菜捲起來,蔬菜脆香肉鮮美,非常爽口美味!
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