危牆之下 每日優鮮變“昨日優鮮”

原標題：危牆之下 每日優鮮變“昨日優鮮”

經濟觀察網 記者 任曉寧 7月28日熱搜之下，關閉30分鐘極速達的每日優鮮正在經歷一場網民的群嘲。

“那就是昨日優鮮了，不能叫每日優鮮了”，“我沒有解除安裝你的唯一理由就是你可以立馬送來，不要搞不清楚自己的位置”，“離譜，我為什麼不去超市”，“倒閉的前兆”，“那我還不如在多多買菜買呢，都是次日達，價格便宜好多”。

最近一段時間，每日優鮮能引起關注度的新聞絕大多數都是壞訊息：面臨退市風險，3天撤9城，拖欠供應商欠款。7月28日的最新訊息是，每日優鮮關閉極速達，變成次日達。當天下午更是傳出公司破產倒閉傳聞，每日優鮮美股盤前跳水，股價一度跌超40%。每日優鮮對此迴應說，由於業務調整，部分員工離職。次日達、智慧菜場、零售雲等業務不受影響。

每日優鮮是生鮮電商30分鐘即時配送的鼻祖，卻關掉了自己最早創立的服務。背後，是每日優鮮持續已久的虧損問題，以及需要盈利否則面臨退市的風險。

在生鮮電商行業，虧損並不是新鮮事，每日優鮮的競爭對手叮咚買菜也同樣虧損嚴重。不過目前，叮咚買菜、美團買菜、盒馬等依舊可以當日送達。為什麼率先撤退的是每日優鮮？

危牆之下

7月28日，記者開啟每日優鮮，首頁第一欄顯眼位置便是服務變更通知，顯示配送時間最快次日送達。選了一件水果，顯示訂單可能延遲，預計1-4天送達。

記者在歷史訂單中找到2021年的訂單，當年曾有3。99元的娃娃菜，2。85元的杏鮑菇，3。5元的番茄等平價菜，現在每日優鮮蔬菜類目內已經沒有它們的身影。現在取而代之的，是均價20元以上的大分量蔬菜，或價格更高的加工類食品。現在的每日優鮮看起來更像本來生活一樣的生鮮平臺，不再是記憶裡做菜時缺根蔥了，就可以隨時下單的每日優鮮。

每日優鮮的危機從今年3月之後不斷曝出。3月時，有供應商爆料每日優鮮拖欠貨款，直到7月，拖欠仍在持續。7月8日，有供應商在黑貓投訴稱，每日優鮮委託其定製產品，貨款約定月結，可是已經過去半年了，尚欠87萬元沒有支付。6月28日，一位昆明萬宸電子商務有限公司人士投訴說，2020年10月供貨給每日優鮮，產品為蛋黃酥、榴蓮餅，由於貴公司人員頻繁變動，採購財務一直換人，接近一年才完成對賬，2021年9月3日發票已開具寄送至每日優鮮財務部金額5。6萬元，但截至投訴日還未正常結算貨款。

直到現在，每日優鮮也沒有公佈2021年第四季度財報。其2021年三季報顯示，每日優鮮尚未支付的供應商欠款淨額為16。52億元，同比2020年三季度末的10。88億元增加了34%。這些應付賬款裡包括三大類供應商貨款、外包配送公司運費、營銷服務提供商的服務費。

5月份，每日優鮮在資本市場也遇到危機。5月19日，每日優鮮因為未及時提交2021年年報，收到了納斯達克“不符合繼續上市要求”的警示函。6月2日，每日優鮮收到了納斯達克的“退市”通知函。

5月24日，每日優鮮在其官網釋出公告稱，表示退市警示通知不會影響公司的業務運營及ADS在納斯達克上市或交易，公司將按照納斯達克的規定，在60個工作日內釋出財報。截至7月28日，每日優鮮仍沒有釋出財報。

百聯諮詢創始人莊帥對每日優鮮資本市場的行情並不看好，“資本是看未來的，沒有未來的公司很難再漲上去的。”他告訴記者，在當前每日優鮮選擇大撤退的前提下，最後結果很可能是要麼退市，要麼被併購，最壞的結果是倒閉，“結局大機率就是這樣了。”

網經社電子商務研究中心網路零售部主任、高階分析師莫岱青也認為，生鮮電商賽道競爭日益激烈，每日優鮮除了要面對叮咚買菜、天天果園、多點新鮮等以外，還要面對電商巨頭京東、阿里、拼多多、美團等的入局，著實壓力不小。每日優鮮想再突圍有所難度。

今年6月底，每日優鮮又被爆出3天內連續關閉了9個城市業務，包括蘇州、南京、杭州、青島、深圳、廣州、濟南、石家莊、太原。每日優鮮業務曾覆蓋約20個城市，最高峰時擁有約5000個前置倉。目前每日優鮮的站點只剩北京、上海、天津和廊坊四個城市。

一位太原使用者告訴記者，她用每日優鮮買過幾次菜，但發現還是家門口蔬菜超市更便宜，後來就沒用過了，也沒有感受到每日優鮮太原關倉業務的影響。

6月份，因拖欠供應商欠款問題，每日優鮮被北京市朝陽區人民法院列為被執行人，執行標的532。95萬元。天眼查上，每日優鮮被起訴的開庭公告共有195條，其中買賣合同糾紛超過10條。

為什麼是每日優鮮

每日優鮮頻出問題後，業界開始質疑前置倉模式。前置倉模式由每日優鮮2015年開創，之後被叮咚買菜、美團買菜、樸樸超市等學習模仿。

前置倉模式是把商品儲存在消費者身邊3公里之內的倉庫，解決生鮮“最後一公里”配送問題，30分鐘內送菜上門，獲得了一批使用者歡心。但這種模式投入較大，東北證券曾釋出研報測算，前置倉模式的履約費用高達10-13元/單，是傳統中心倉電商的3倍左右、平臺型電商的2倍左右、社群團購的6倍左右。

生鮮電商行業其他平臺也對前置倉提出質疑。叮咚買菜創始人兼CEO梁昌霖此前在財報電話會議上表示，自己並不認為前置倉模式是生鮮電商的最優解或者是終極模式。盒馬鮮生創始人兼CEO侯毅也曾表示，並不認為前置倉能讓自己盈利，這種燒錢換流量的模式永遠也不會賺錢，除非它能長出另一個新模式。

令人唏噓的是，今年7月28日，每日優鮮放棄了前置倉，反而是它的競爭對手們，還在堅持即時配送。

記者7月28日開啟美團買菜、叮咚買菜、盒馬、餓了麼買菜等生鮮APP，下單顯示快則半小時，慢則2小時，都仍能送貨上門。

百聯諮詢創始人莊帥告訴記者，其實問題更多還是出在每日優鮮自己身上，“每日優鮮要掉隊，但不代表美團買菜、叮咚買菜、樸樸超市也會如此。”

莊帥自己曾是每日優鮮忠實使用者，2015年每日優鮮上線之後就一直使用，直到2020年，他投入了美團買菜的懷抱。原因很簡單，美團買菜更便宜，品類更多，還減免運費。

與每日優鮮相比，2020年正式發力買菜業務的美團有規模效應優勢。美團有500多萬外賣小哥，可以讓買菜業務實現幾乎0成本配送，美團還有外賣業務積累的近7億使用者，獲客成本比每日優鮮低很多。莊帥告訴記者，美團買菜在北京地區已經盈利，有幾十億元的規模，早就超過每日優鮮。

如果只是美團殺入生鮮市場，每日優鮮無法比拼過實力雄厚的大平臺，還情有可原。但從2022年回看，對比曾經的直接競爭對手叮咚買菜，每日優鮮也掉隊了。

2021年Q3的財報顯示，叮咚買菜的收入62億元，而每日優鮮為21。2億元。叮咚買菜第三季度GMV為70。2億元，每日優鮮GMV為25。73億元。之後每日優鮮沒有再公佈財報資料。據網易BIG DATA資料，截止2021年12月，每日優鮮活躍使用者數為571。7萬人，僅為叮咚買菜的四成。不過，叮咚買菜當前也是虧損大戶，最近三年，叮咚買菜累計虧損115億元。

叮咚買菜曾經只在上海及周邊活躍，後來能反超每日優鮮，莊帥認為，最關鍵的原因是叮咚買菜沒有亂花錢。兩家公司上市前融資總額相差不大，都在110億元左右，從當前市場格局看，叮咚買菜燒錢燒出了一定市場份額。每日優鮮曾大手筆做無人貨架和無人貨櫃，大手筆在低線城市建立前置倉，基本只剩一地雞毛，也還曾大手筆做菜市場改造，對訂單量也貢獻不大。

此次關閉極速達，每日優鮮的說法是，在實現盈利的大目標下，公司對前置倉業務進行了調整。鮑姆企業管理諮詢有限公司董事長鮑躍忠認為，每日優鮮的市場頹勢業務下降非常嚴重，在北京和部分地區關停極速達最主要的原因是一是沒業務，第二是要控成本。

財報資料顯示，每日優鮮3年零3個季度虧了近百億元。2018—2020年，每日優鮮淨虧損分別為22。316億元、29。094億元和16。492億元。2021年預計淨虧損超過37億元。

與虧損擴大同時發生的是股價縮水。每日優鮮上市一年多時間，股價從11美元跌至0。23美元/股，市值由25。9億美元縮水至7月28日的5544萬美元。

目前前置倉的生鮮電商玩家還有美團買菜、叮咚買菜和樸樸超市，莊帥認為，前置倉模式可以更低成本地滿足使用者在生鮮品類的即時消費需求，每日優鮮的失敗，並不代表前置倉模式的失敗。未來前置倉將與社群團購模式、到家平臺模式、線下超市等業態長期共存，服務消費者的差異化需求。