建議女人：除了高壓鍋，廚房有這3種鍋足夠了，其它容易“吃灰”

俗話說“差生文具多”說的是，

很多人做事只追求表面形式，過於花哨的東西，

卻忽略了結果，其實生活中也有很多這樣的例子

比如有很多人熱衷於給家裡添置各種各樣的小家電，或者廚房鍋具，

但是卻沒有時間和耐心踏踏實實的提升廚藝，

新鮮勁兒一過之後很多東西就淪為了“吃灰神器”

而現在的很多紅過去都是

高顏值和花哨的功能來吸引人

，

對於生活來說實用才是王道

建議所有女人：除了高壓鍋，廚房有這3種鍋就夠了，其它最容易“吃灰”

。

01

鐵鍋

炒鍋是廚房必備的，這些年用過塗層不粘鍋、不鏽鋼鍋、麥飯石鍋、蜂窩鑄鐵鍋，

但是感覺最好用的還是樸華無實的大鐵鍋，

一口鐵鍋可以炒、煎、炸、煮、燜，樣樣都行

熱鍋冷油油，煙也比較少，而且炒出來的菜更好吃，

最重要的是鐵鍋沒有塗層，更加健康。

不用擔心塗層掉落，

即使是用來烹飪花甲這樣的帶殼的食物都輕而易舉

。

很多塗層的不粘鍋用久了之後，

塗層就會掉落，嚴重危害我們的身體健康，

所以如果你選用用塗層鍋，

最好是一年更換一個，不要等到多層掉了再扔鍋

。

鐵鍋升溫速度快，而且食材能鎖定營養，

炒出來的青菜，青翠欲滴

，不會像水煮一樣不相不脆，

更適合中式的廚房和中國人的飲食習慣

鐵鍋做維生鐵鍋和熟鐵鍋，

個人建議使用熟鐵鍋，重量輕，顛起來非常順手

，非常適合炒菜類的食物，而且也不會生鏽。

02

砂鍋

砂鍋主要用來煲湯或者燜菜，有時候做煲仔飯也很不錯，

其實如果不是很趕時間的話，

用砂鍋煲湯比高壓鍋味道更鮮美

。

因為砂鍋材質透氣，這是任何鍋具都比不上的

使用砂鍋文火慢燉，能夠保持食材的原汁原味，香濃可口，

尤其是做紅燒豬蹄、土豆燜雞，西紅柿燉牛腩這樣的菜品，

能夠將食材和湯汁全部鎖在鍋內，一直處於慢沸騰的狀態。

砂鍋價格便宜，

如果經常燉湯的話，還是選擇質量比較好的砂鍋更好一點

，

因為劣質的砂鍋釉中含有少量的鉛成分，對身體健康有危害。

03

帶蒸格的雪平鍋

煎炒烹炸可以交給鐵鍋，煲湯可以用砂鍋，

剩下的就全部交給這個雪平鍋就可以了

，買的時候要注意買這種帶蒸格的雪平鍋，

它的優點就是

加熱速度特別快，不容易溢鍋，而且小巧精緻

，單手就能方便操作，

偶爾蒸麵食，用它足夠了，

而且平時還可以當小奶鍋、湯鍋來使用

。

煮糖熱牛奶，熬粥蒸饅頭，

能夠滿足一家人的需求

，尤其是一個人吃的時候，做個螺螄粉，煮個泡麵，又快又實用。

水平鍋顏值也很高，

放在廚房裡能夠提升整個廚房的顏值

。

拓展閱讀：鍋子用久了，鍋底黑黑的汙垢怎麼去除?

不管是鐵鍋、砂鍋或者是雪平鍋，只要有的時間久了，

鍋底都會產生厚厚的汙垢

因為我們大部分人在使用鍋具的時候，

我都只會刷鍋的裡面，鍋外面很容易給忽略了，

而現在的鍋具都是在明火上直接操作，

烹飪的時間長了，底部就會產生厚厚的汙垢

。

而鍋底黑黑的，頑固汙垢非常難以去除，大部分人都可以使用

鋼絲球

，

然後配點洗潔精小蘇打費力的刷，

雖然有一點效果

，但是很容易損傷鍋具，尤其是雪平鍋很容易將表面劃壞。

想要解決鍋裡的頑固汙垢，也不用這麼費時費力，大家可以使用【多功能鍋底去汙膏】

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有了他再頑固的汙漬也不用擔心了，

只要取出少量的去汙膏，均勻的塗抹在有汙垢的地方，用海綿反覆擦拭

，簡單的幾分鐘就能夠讓你家的鍋具去煥然一新

這款多功能去汙膏之所以去汙能力這樣好，

主要是因為它含有磨砂顆粒和去汙成分

。

在擦拭的過程中能夠將去汙因子直接深入汙垢當中

，再頑固的汙垢也不在話下，透過反覆摩擦，將頑固汙垢分解。

這款多功能鍋底去汙膏，它不僅可以去除鍋底的頑固汙垢，

平時還可以用它去處理別地方的汙漬，比如水龍頭生鏽了

或者水槽上面的

汙垢，灶頭，都可以用它來去除

，幾分鐘就能變得乾乾淨淨了。

輝哥總結：

雖然我們現在生活好了，但是在購買廚房用品的時候，一定要注意，儘量買一些實用的，不要只看顏值後面的實用性都是買回來的過去，小電器擱置在一邊“吃灰”