前些年很火的“竹子酒”如今怎麼銷聲匿跡了呢

記得蘇軾的那首詩嗎？“寧可食無肉，不可居無竹。無肉使人瘦，無竹使人俗。”竹子象徵著骨氣和君子，有著剛正不阿、堅持自我的意義。自古以來中國人都為愛竹痴狂，於是中國就有人想到把酒注入竹子中，使它成為了“竹子酒”在幾年前確實火了一把，竹子和酒真的絕配啊！

起先，我們知道的是用來編織各種籠子和酒杯米升之類用的。在後來，人們使用工具將酒注入到嫩竹中，說讓它在裡面養一年，吸收著竹子的營養和精活。因為做法太過於獨特，吸引了大量的消費者，當時的市場供不應求，而這幾年這個竹子酒卻銷聲匿跡了，為何呢？

竹子酒，這名字聽起來就讓人覺得純天然、安全、健康、放心。但是仔細一想就知道不是那麼簡單了，首先這個注入的方式就讓人覺得不衛生。一般都是用電鑽打個小孔，再把酒倒入到注射器裡面然後注入但竹子中，光想到那個畫面就讓人不舒服。

這個生產的過程消費者是沒有看見的，就看到了光鮮亮麗的成品。再一個就是把酒注入到嫩竹中，破壞了植物的生長。就像人一樣往你身上注入不是你需要生長的營養，那就會適得其反，竹子也不例外。把酒注射進去一年後再倒出來，無疑這個酒就跟廢水一樣了，不能再喝了。

曾有人做實驗，用65度的白酒注入到新的竹子裡面，一年過後去到出來味道都變了，根本沒人敢喝。現在是個明白人都知道，現在的竹子酒在當前的科技下是不可能實現。它不是像果樹那樣可以透過嫁接的方式存活下來，因為竹子是植物，酒是液體，他們兩個在目前是達不到和為一體的生存下來的。

當然啦！我也不敢肯定百分百的商家都是這樣做的，肯定還是有一部分的正規廠家，是做的良心好久，就是大家在購買的時候一定要擦亮自己的眼睛，儘量避開那些沒有透過生產質量的酒哦！