#開始記日記#1559 煮了羊肉蘿蔔補補氣

2021/05/06 星期四 北京

下午來了沙塵，天空變成黃色，空氣中瀰漫著土味。院子裡乾燥的地面被染成了土黃色，像極了西安城牆內街道的顏色。這一刻讓我十分想念南方的溼潤，綠色的，水汽芬芳。

要說這幾年北京沙塵天氣確實少了，很少有過去那種遮天蔽日白日如夜沙塵暴了。可是好天氣多了，對壞天氣敏感度就增加了許多。這是人的普遍心理，誰也不願意過苦日子不是？

也許是天氣影響了心情，或許還有別的原因，這兩天開車不在狀態，先是停車時右側後車門被鐵棍刮花了，今天又頂上了一輛麵包車。前幾天這臺車剛剛修理保養回來，外表看著像新車，一週的時間就讓我碰了兩處，看著那些刺眼的碰撞痕跡，心裡很不是滋味。這都是平時很難發生的刮碰，一點難度都沒有停車、出車位，怎麼就出問題了呢？和天氣無關，還是自己心浮氣躁，有些毛躁了。

下午看書，調整一下情緒。慢慢的也就看了進去。心無旁騖的做一件事，能讓自己快點走出壞情緒的煩擾。這段時間經歷了一些事，有時可謂是暗流洶湧，著急過，慌張過，後悔過，但這都於事無補，只能讓自己在壞情緒中兜圈圈。看一本書，最好是有點難度的書，用文字和自己較勁，不服那就認真讀下去，這樣心思就能安定下來，再喝幾杯綠茶定定神，情緒就轉變了。

關於茶飲，以前寫過這樣一段話：禪宗的流行推動了茶的傳播。唐代封演寫了一本書叫《封氏聞見記》，其中有這樣一個故事：和尚打坐參禪，須夜以繼日，晚間也不能睡覺。但是確實困呀，於是泰山靈巖寺的降魔師就煮茶給大家喝。茶之提神醒腦、消除疲勞的功效在和尚們徹夜打坐中有了極大的發揮，被稱為“秘方”得以大力推廣。

用茶葉將打坐進行到底，真心是禪宗無心插柳之舉。禪宗成為時尚，飲茶也就成了時尚，同時還促進了飲茶的北上，促成了茶葉的種植、製作、運輸、販賣的產業鏈。降魔師確有其人，俗姓王，7歲出家，曾得神秀的指點，北上泰山傳播禪宗。今天泰山北麓的靈巖寺還有關於降魔師的記載。

晚上自己在家燉了一鍋羊肉蘿蔔。沙塵大風天，吃點羊肉燉蘿蔔補補氣。羊肉是內蒙古的羯羊肋排，燉到肉質酥軟，白蘿蔔細潤無渣，湯鮮肉美，兩碗下肚，舒坦的飽了。

幸福其實很簡單，家庭和睦，內心安靜，再來一口順氣可口的飯食。