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精藝求“精” 秀外博中 --豬精領航者,秀博訪談錄

由 主播自評 發表于 農業2022-01-12
簡介2014年秀博科技 甫一成立推出的品牌豬精以及社會化供精技術便受到行業矚目,這個坐落在亞計山森林公園的秀博科技豬人工授精 中心也成為全球最大公豬站

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精藝求“精” 秀外博中 --豬精領航者,秀博訪談錄

亞計山,廣西省自治區級森林公園,地處貴港市港南區鬱江河畔。亞計山公園面積247。66公頃,植被與植物資 源豐富且完好,覆蓋率達98。87%,擁有秀麗獨特的森林風 景,山上古木參天,遮天蔽日;地上野果散落滿地,野香 撲鼻;山中流水潺潺,醉人心脾。廣西秀博科技股份有限公司(以下簡稱秀博科技)的亞計山人工授精中心就坐落 在這樣一個鐘靈毓秀之地。 秀博科技隸屬於廣西揚翔股份有限公司。揚翔股份作為 農業產業化國家重點龍頭企業,擁有自主養豬和服務養豬兩大板塊,屬於全產業鏈型農牧企業。而秀博科技就承載 著揚翔股份服務養豬板塊的重要使命,致力於打造“基因+ 產品+服務+網際網路”養豬服務綜合模式。2014年秀博科技 甫一成立推出的品牌豬精以及社會化供精技術便受到行業矚目,這個坐落在亞計山森林公園的秀博科技豬人工授精 中心也成為全球最大公豬站。時至今日,秀博科技成立尚 不足兩年,然而在豬精領域已經走到了行業的前端。這個 鮮有在社會上拋頭露面的“黑馬”有何“神通”能如此身 手不凡?我們看看秀博科技領軍人物,廣西秀博科技總經理石廣霄先生怎麼說。

記者:

亞計山豬人工授精中心作為秀博股份打造的我國養豬產業化程序中的種豬基因交換基地,現在的規 模如何,採用了哪些先進技術來支援高品質豬精的生 產,在這裡生產的豬精又有哪些優勢?

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石廣霄:

亞計山人工授精中心有公豬1200頭,主要 品種有杜洛克、大白、長白,其中杜洛克佔多數,未來 5000~6000頭公豬是亞計山中心未來的“小目標”。 亞計山人工授精中心生產的豬精有兩大優勢:安全無 毒,品質穩定。 我們通過幾個方面保證我們產品的優勢:1。公豬選育 率接近20:1,並透過流式細胞架檢測儀提前對進場的公豬進行檢測,以達到擴大選育群體,進場每一頭公豬都達標 的目的,從源頭保證豬精品質的穩定性;2。在飼養和管理 上,公豬站的生物安全級別是全集團最高的,從時間和空間上規範了豬、人入場的流程,保證站裡的公豬不帶毒、 不染毒;3。在採精和生產環節,我們用了國際最先進的技 術和裝置,儘量降低整合過程的細菌汙染機率;4。透過 “雙檢雙測”的技術支援,目前發出站內的豬精合格率是 100%,終端5天有效期合格率達到90%以上。

記者:

企業不斷髮展需要緊跟時代步伐和滿足市場需求,秀博股份也在不斷創新,下一步將推出怎樣的產品和服務來滿足市場需求?

石廣霄:

養豬業的發展,行業的3個特徵越來越明顯:一是分工越來越精細,二是利潤沉到終端,“有豬”的話語權越來越強,三是成本的意識越來越高。目前養豬條件下,能夠低成本高效率,最快提升自己豬場指標的產品,豬精是最佳選擇。豬場對豬精的需求將會從一種軟需求提升到鋼需的層面,依靠本交的豬場將會越來越少,專注於養母豬和專注於養公豬的趨勢將會越來越明顯。對於 這個趨勢,秀博根據市場需要對自己的產品進行著調整和創新:1。在豬精產品上提升產品品質的同時不斷推陳出新,提供更好更便利的品種,秀博目前在鮮精、凍精,甚至是其他區域的都有科技的投入和研究;2。把服務打造成 秀博的特色產品之一。在服務上將強化駐場工作,在現場實操、培訓和跟蹤,為客戶提高受孕率、分娩率、產活仔數、初生重等生產指標。

記者:

秀博股份實現了社會化供精和網際網路+基因的偉 大戰略,能否解釋一下網際網路+基因的真正含義,秀博又是如何實施這一戰略的?

石廣霄:

基於農牧行業的快速發展,2015年底,秀博提出了網際網路+基因的戰略方向,用“要精有精”和“說到 就到”詮釋著這一戰略。“要精有精”是基礎,這裡說的精是高品質高標準的豬精,“賣的是精,售的是公豬,給的是基因解決方案”,秀博為此做了大量的能力儲備:追溯公豬源頭,實現批次化、週期化生產,採精、生產、打 包全部實行自動化操作,標準化生產優質豬精等等,秀博豬精,沒有最好只有更好。“說到就到”是保障,為了讓客戶能在需要豬精的時候拿大豬精,我們一手疏通物聯網渠道,一手抓線下佈局。2016年推廣的“找一找”平臺,實現24小時全天候下單,目前平臺月交易額穩定在千萬級,同時,我們在核心鄉鎮同步佈局秀博微超,強化冷鏈檢測和及時配送。未來秀博的物聯網+基因的戰略將會從兩廣逐步推廣到雲南、貴州、湖南、湖北等地,覆蓋我國西南、華南地區。

記者:

豬精的銷售對冷鏈系統的要求非常高,秀博股份的豬精銷售是否有時間和地域的規定,如何來確保豬精能毫無損失的送到客戶手中?

石廣霄:

鮮精因為屬於活體,因此是一個比較特殊的產品,對溫度的要求比較高,一般成品精對溫度的要求是在16℃~18℃,過低或過高對豬精品質的影響都是非常大的,因此秀博對豬精的配送時間和範圍都有著嚴格的要求,最遠可覆蓋2000公里,配送時間在48小時以內,目前秀博大部分正在使用的物流均由自己打造,少量和第三方合作。秀博豬精的保質期約為7天,根據我們市場終端的質量感知點檢測,有效期內豬精品質的達標率可達90%,即便是第8天和第9天,精子活率也可達80%以上。秀博還根據距離設立近、中、遠多個庫存點,以庫存點為中心進行豬精配送,不僅節約配送時間,還方便對豬精進行品質監控。在客戶的恆溫箱中,秀博也做到了“產品推送”到家,秀博會根據客戶的庫存情況來進行內部補貨,保證母豬發情時及時配種。

記者:

對於未來的定位和發展,秀博科技都有哪些規劃和目標?

石廣霄:

未來,秀博將矢志不渝的定位於養豬服務上,將產品和服務打造成一流產業,實現公司+農場的合作共贏模式,以豬精為媒介,和客戶形成一對一的服務交流,達成共識,將秀博的服務嫁接到合作客戶上。最終透過育種、營養、生物安全、環境控制、生產管理五大要素打成成本不斷降低,效益不斷上升的輝煌成果。亞計山森林公園四萬畝山林鬱蘢蔥茂,秀博豬受精中心辦公室窗外一牆薔薇花團錦簇。石廣霄總經理對秀博科技的“神通”娓娓道來、如數家珍,秀博科技能有如此傲績還能一直謙虛有加,真是:心有猛虎,細嗅薔薇,不外如是。

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