這些是來上海一定要吃的美食，好吃極了，上海本土人你說對嗎？

這些是來上海一定要吃的美食，好吃極了，上海本土人你說對嗎？

作為一個吃貨，每到一個地方最先要滿足的當然是自己的胃了。上海作為一個國際性的大都市，這裡從不缺美食。這裡不僅僅有高大上的米其林，更有接地氣的小吃。今天小編總結了一些來上海一定要吃的美食，真的好吃極了，上海本土人一起看看我說的對不對吧！

生煎小籠

生煎，上海人非常喜歡的早點之一。來上海的第一天一定要吃一次上海街邊的生煎包子，這種包子皮薄，裡頭的肉汁十分豐富，輕咬一口，肉香、油香、蔥香會在口中久久不肯散去，實在是太好吃了！說起上海生煎小籠不得不提的便是小楊生煎。

老虎腳爪

老虎腳爪是流行於江蘇、上海一帶的漢族傳統小吃。這個東西蠻好吃的，顏色金黃，香噴噴，吃要先吃皮，剛出爐的老虎爪底部香脆，嚐起來完全不輸那些西點麵包。

不過現在的魔都這種傳統小吃已經越來越少了，因為老虎腳爪做起來時間長、效率低，因此也沒什麼人有興趣去學這門手藝。所以對於這種稀缺味道，我們還是且行且珍惜吧！

南翔小籠

魔都做小籠包的餐廳還真不少，小巧玲瓏的南翔小籠，有機會一定要嘗一嘗。南翔小籠是上海市嘉定區南翔鎮的傳統名產，原名南翔大肉饅頭。南翔小籠以皮薄、肉嫩、汁多、味鮮、形美著稱，裡面的汁水飽滿。

吃南翔小籠要先破皮吸肉汁，鮮美的湯汁湧入嘴裡，非常鮮甜美味，能吃到豬肉本身的鮮美，肉餡也是緊實有彈性。如果吃配上薑絲、香醋，在搭一碗蛋絲湯，其味更佳。

鮮肉月餅

鮮肉月餅可謂是上海人的月餅之王！每年中秋節一到，上海某鮮肉月餅店就開始排起長長的隊伍，還有專門去排隊賣站位的人。鮮肉月餅，一定要趁熱吃，越燙越好吃，真的別提多好吃了！

響油鱔絲

響油鱔絲在上海的本幫菜中佔著很重要的一席之地，下酒又下飯，口感很爽滑，愛吃鱔魚的朋友可以嘗一嘗哦！

鍋貼

上海寧的早餐五花八門，除了四大金剛，鍋貼也是從小吃到大的小吃！上海人吃鍋貼還講究，一定要趁熱吃，燙嘴的湯汁一湧而出，韌性十足的皮子富有嚼勁，吃完可以在嘴裡回味好久。

鹹豆漿

鹹豆漿，它作為地道的上海早點，是一個百吃不膩的存在。鹹豆漿中所謂鹹，並不是簡單放鹽，而是需要豐富的佐料來搭配。例如：油條片、榨菜末、蝦皮、蔥花……這種豆漿真的很好吃，只有嘗試了，你才會愛上它。

油墩子

油墩子是上海冬季大眾化名點心，有素菜餡兒的又被稱為蘿蔔絲餅，除此之外還有豆沙餡兒、或者肉餡兒的。小時候看著油鍋裡的油墩子卟囉卟囉地冒泡泡，就開始忍不住流口水。

海棠糕

海棠糕可是點心中的老一輩了，年輕人恐怕有很多都沒吃過。海棠糕它們的外層是麵粉皮，裡面是豆沙餡，在特製的模具中烘烤而成。咬上一口，美味可口、香甜鬆軟。

好了今天的文章就分享到這裡了，如果還有補充，歡迎在評論區和大家一起交流哦！

南翔小籠包 熟制鮮肉湯包 冷凍速食早餐灌湯包 10包共100只

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