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運動做魚籽魚泡時,萬萬不要直接下鍋炒,多加這1步,既美味又不腥
一般在做魚籽魚泡時,很多人都是把魚籽魚泡直接放到鍋裡炒了,其實這樣是不對的,我們要把籽魚泡醃製一下,醃製過才不會有腥味,我們要把魚子魚泡清洗乾淨後放到溫水裡浸泡幾分鐘,浸泡好後,把水到出去,在把漁泡給戳滅,放入料酒,食鹽,薑汁,攪拌均勻即可...
一般在做魚籽魚泡時,很多人都是把魚籽魚泡直接放到鍋裡炒了,其實這樣是不對的,我們要把籽魚泡醃製一下,醃製過才不會有腥味,我們要把魚子魚泡清洗乾淨後放到溫水裡浸泡幾分鐘,浸泡好後,把水到出去,在把漁泡給戳滅,放入料酒,食鹽,薑汁,攪拌均勻即可...