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飲食爆炒牛肚怎麼做才好吃,多加1步,牛肚不腥有嚼勁,超好吃
牛肚作為牛的胃,食材本身非常難炒熟,所以我們在爆炒之前,把牛肚清洗乾淨,放進熱水中焯燙煮熟,然後撈出切成絲,再放進鍋中爆炒,這種做法雖然可以把牛肚炒熟,但是卻不如接下來我介紹的第二的方法好吃,所以今天小編教你怎麼爆炒牛肚...
飲食你喜歡吃牛雜嗎,你知道怎麼做好吃嗎
紅燒牛雜:準備食材:牛雜一套,胡蘿蔔,白蘿蔔,郫縣豆瓣,生抽,老抽,大蒜瓣,花椒顆粒,老薑,沙姜,八角,料酒,冰糖,食用醋,食用油,茴香,桂皮,大蔥,小蔥,芹菜,香菜,鹽,雞精...
飲食比吃火鍋都過癮❗❗饞到留口水的麻辣牛肚
飲食美食家常菜推薦:爆炒牛肚,紅燒雞翅,清蒸銀鱈魚,營養美味好吃
飲食炒牛肚時,記住這1個小技巧,口感軟嫩彈牙,別再直接下鍋炒了
這個技巧也很簡單,就是在炒前,牛肚先放入清水中,加入少許白醋和少許食用鹼,攪開後用手輕輕搓揉牛肚3到5分鐘,用白醋和食用鹼清洗過的牛肚會變得微微膨脹飽滿,滑膩軟嫩,吃起來更有彈牙感,再用清水徹底沖洗乾淨後切成肚絲,最後和芹菜入鍋炒制,牛肚和...
娛樂白蘿蔔燜牛肚牛筋,軟嫩入味,超級下飯
第8步、大火煮開轉小火煲至白蘿蔔和牛筋牛肚軟爛...
娛樂白蘿蔔牛肚湯,味道鮮美,暖身暖胃
第2步、兩個小點的白蘿蔔和香菜備用...
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