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娛樂分化加劇!海底撈巴奴同天“辦秀”:海底撈熱衷數字化,巴奴再次升級產品
巴奴創始人杜中兵講述此次新品升級河南商報記者採訪杜中兵時瞭解到,他在2020年下半年接觸到該產品,為了弄清其技術研發、生產工藝流程,自己跑到王家渡廠區考察和對接,直到今年四月產品才首進市場...
農業鄭州這家本土火鍋餐飲品牌,能否超越海底撈?
對產品的專注,讓巴奴開創了鮮鴨血、井水黃豆芽、茴香小油條、繡球菌、烏雞卷、巴奴擀麵皮等招牌菜,稱為巴奴“而此時的海底撈在火鍋餐飲界中早已豎起了“服務主義”的大旗,並被同行爭相模仿”...
飲食巴奴店長吐槽海底撈背後,是火鍋路線之爭
在多年的發展中,海底撈打造了專屬吃法,DIY火鍋鍋底、自選配料、食品組合等極具特色的服務,海底撈自研的“扯麵表演”、美甲服務以及等候排隊的小遊戲也風靡一時,由此,海底撈逐漸在行業內建立起了一套以服務品質為基礎的行業標準體系,隨著《海底撈你學...
飲食巴奴總部低調入京,火鍋第三股人選再起漣漪
在2022年春節期間,巴奴毛肚火鍋春節七日北京市場總營業額較21年增長57%,平均翻檯率達5...
娛樂1塊9盜刷54萬儲值卡?起底巴奴儲值卡被攻擊背後的薅羊毛灰產
9月28日,巴奴迴應新京報貝殼財經記者稱,他們會以損失金額1:1的形式補償消費者相應的儲值卡,截至目前,登記過的顧客已全部補償完畢,補償金額24萬餘元,總計10餘人...
娛樂誰會成為下一個海底撈?
娛樂70多家知名餐飲品牌 緣何將“後廚”設在原陽
河南餐飲中央廚房產業園執行總經理梅曉燕介紹,該產業園為省重點建設專案,總佔地2110畝,吸引了60餘家企業入駐,是國內最大的餐飲食材加工中央廚房集聚區...
農業走路帶風的企業品牌公關王水雲轉身賣鵝,被媒體追捧,被食神點贊
飲食巴奴新增小料臺,背後原來有這麼多秘密
飲食發家於鄭州的這家火鍋店是怎麼幹過海底撈的?
如今整個火鍋行業的不少菜品創新的源頭都來自於巴奴,例如繡球菌、井水黃豆芽、鮮鴨血等爆款產品最初均有巴奴研製推出,甚至引發了業內不少品牌爭相模仿...
農業巴奴毛肚60元1份,比同行貴2倍,為何很多人還願意排隊購買?
現在人們的生活水平提高了,對於自己喜歡吃的東西,哪怕是價格再貴一點,也願意花錢去滿足自己的味蕾,相反的話,如果是遇到自己不喜歡的食物,哪怕會餓一會兒,相信很多人也不會願意去吃吧,就拿我們在這個季節特別喜歡吃的火鍋來說,我們在吃火鍋的時候,準...