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飲食麵粉別隻會蒸饅頭,教你做香酥蔥油餅,柔軟多層,涼了也不硬
【蔥油餅】【製作食材】麵粉,食鹽,食用油,小蔥,十三香【製作步驟】1、這道蔥油餅這樣做出來之後,蔥香味特別濃郁,吃起來鹹香有味,層次很豐富,一起來準備一下蔥油餅的烹飪食材吧,咱們先準備麵粉,大概準備300克麵粉即可,然後準備5克食鹽,適量的...
飲食教你1種超好吃的麵條做法,1抻1拉就下鍋,麵條爽滑Q彈又筋道
在中國全國各地都有不同的特色麵條做法,像我們大家都知道的蘭州拉麵、北京炸醬麵、上海的陽春麵等等,今天秋秋和大家介紹的這種麵食是陝西的一種特色麵食褲帶面,褲帶面又寬又長,而且特別Q彈筋道,3-4根麵條就能煮出一大碗麵條,做法也非常簡單,1抻1...
飲食最愛的9款家常餅,每一種都很美味
具體做法:1、 麵粉中加入溫水,先攪拌成棉絮狀後,再和成光滑的麵糰,和好後放一邊餳面10分鐘...
飲食怎麼烙餅才能比紙薄教你一個小技巧,一次12張,個個輕薄透亮
飲食我家“黃瓜皮”從來來不扔,試試這個新做法,實在是太好吃了
飲食糯米紅糖餅,外糯裡甜比年糕還好吃,做法也簡單!
面醒發至兩倍大後取出,在面板上撒上一些乾麵粉,取出醒好的麵糰,搓揉排乾淨裡面的空氣,揉好的麵糰直接搓成長條狀,下成大小均等的面劑,把面劑揉成團,然後把面劑直接擀成邊緣薄中間厚的麵皮,放上兩勺剛才調好的糖餡,用包包子的方法包好,稍微整理一下,...
飲食一把糯米,一碗麵,農村老家過年必做的一道麵食,糯米油酥餅
農業教你家庭版戧面饅頭做法,從和麵到出鍋,超詳細講解,想失敗很難
把面劑向裡翻轉按壓大約40次左右,揉到表面光滑且沒有氣泡時,掌心裹住麵糰,邊轉邊用虎口輕輕將底部往案板上壓,就可以做出圓潤光滑的饅頭了...
飲食烙餅時,有人抹油,有人燙麵,老麵點師傅:都不對,教你正確做法
飲食孩子長個要多吃雞蛋,分享7道雞蛋餅,搭配合理講究,1周都不重樣
飲食3分鐘學會饅頭新做法,不加一滴水,不需要發麵,比麵包還鬆軟
飲食7種雞蛋餅做法,搭配合理口味多變,一週7天不重樣,孩子特愛吃
第五種:比紙還薄的雞蛋餅這種懶人雞蛋餅看上去金黃透亮,又薄又筋道,非常的有特色,需要用到的材料:麵粉300克,雞蛋3個,鹽/香蔥/油適量首先把麵粉和鹽拌均勻,然後用溫水180毫升和麵,攪成面絮狀之後下手揉成手感稍軟的光滑麵糰,大約需要揉麵三...
飲食玉米麵全身都是寶,教你秘製新做法,比肉香比麵包還鬆軟,真好吃
3-4毫米厚度就可以,刷上一層食用油,撒少許乾麵粉,用手塗抹均勻,把第二個面劑擀成比第一張小點厚度一樣的餅皮,刷上食用油,撒上乾麵粉,重複把所有的餅皮像這樣全部摞起來就可以步驟六:全部做好以後,用下面的餅皮包住所有的餅皮,用手捏緊邊緣,做好...
飲食快中秋節了,教你做網紅仙豆糕,甜蜜拉絲不膩口,過節送禮倍有面
飲食熱天,我家豆角從不炒著吃,加1根胡蘿4朵香菇,出鍋比吃肉還香
最近天熱了,我家豆角就沒有直接炒著吃,而是加了1根胡蘿蔔4朵香菇,出鍋後感覺比吃肉都還香,解饞...
農業玉米麵超好吃做法,老一輩都會的手藝,鬆軟清甜,從裡香到外
先切三分之一的面劑出來和剛才的餡料拌勻,揉勻之後團成一個個圓溜溜的劑子備用...
飲食盒子酥、百合酥的簡單做法
將剩下的250g特製麵粉在案板上圍成塘坑,加入75g豬油、100g溫水,先將水、油調和,使兩者混合乳化後,再拌入麵粉揉勻揉透成較為柔軟的水油酥麵糰,蓋上潔淨的溼佈置10分鐘待用...
人文家常油餅柔軟好吃,和麵和火候是關鍵,不用調油酥,比買的還好吃
飲食金絲餅正宗做法,不放任何新增劑,餅皮酥脆,層層分離,真香
北方人愛吃麵食,麵食的品種也非常豐富,有烤的、蒸的、煎的、製作法法也是多種多樣,各有所長,今天小玲分享的這道麵食可能有些朋友沒吃過,口感金黃酥脆,絲絲分明,那就是看到就會流口水的金絲餅,既好看又好吃,看看我是怎麼做的吧所需食材:400克麵粉...
藝術保姆級別的烙餅教程,酥脆鬆軟,涼了不硬,層次多的數不過來