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飲食合適秋天的營養紫米麵包 柔軟的麵包被餡料浸得更軟呼呼 好過癮
*麵包體舒可曼日式麵包粉 250g(其他任何品牌的高筋)黑米粉20g舒可曼烘焙細砂糖 25g奶粉 20g無鹽黃油20g舒可曼高活性乾酵母 3g(耐高糖)鹽3g水168g紫米蛋黃餡紫米80g煉乳20g舒可曼烘焙細砂糖 20g鹹蛋黃3個白酒適量...
飲食這種圓滾滾的糯米涼糕第一次見 一拉一卷就好 清甜不膩好開胃
為了好操作,我們用的是紅豆餡,你也可以根據自己的喜歡換成芋泥、鳳梨、紫薯哦~還可以撒上熟黃豆粉,或者淋上桂花蜜、紅糖醬等,都很好吃...
飲食從潮汕流行到南洋 這個傳統糕點吃起來像麻糬 甜軟Q彈 難怪經久不衰~
壽桃紅龜糕一年一度的節日季到了,除了月餅之外,突然很想做一些傳統的糕點,正好看到紅龜糕不但傳統,又很簡單,所以試了一次,確實很好吃啊,自己做的餡兒,非常香,如果你也感興趣的話,一起來試試吧~紅 龜 糕材 料普通糯米粉面團舒可曼糯米粉 300...
飲食這個新的盒子蛋糕 比豆乳盒子蛋糕好吃太多 可惜知道的人太少!
花 生 乳舒可曼細砂糖 80g舒可曼玉米澱粉 20g鹽 3g全脂牛奶 300ml淡奶油 90ml雞蛋 1個自制花生醬 70g無鹽黃油 10g巧 克 力 戚 風(28釐米不沾烤盤)雞蛋 4個(每個約50克左右)舒可曼色拉油 40g牛奶 40g...
農業賣斷貨的生椰拿鐵出蛋糕捲了 清新又濃郁 下一個爆款就是它!
生 椰 拿 鐵 蛋 糕 卷材 料咖啡戚風舒可曼低筋麵粉 55g咖啡液 45g舒可曼玉米色拉油 35g雞蛋 4個舒可曼烘焙細砂糖 50g(蛋白)生椰奶油餡椰漿 150g牛奶 100g蛋黃 2個舒可曼烘焙細砂糖 30g舒可曼玉米澱粉 15g黃油...
飲食橙汁夾心奶油吐司蛋糕
帶著這些疑問請走進今天的“烘焙圈小課堂”,讓我們用吐司片為你展示一下如何做一個綿軟好吃的奶油蛋糕,吐司片儘量選奶香味比較好的鮮奶吐司之類的,風味會更好,市售的就很好用,不用費時做蛋糕胚,非常省時省事~一個小蛋糕適合三個人的下午茶,真是一塊神...
飲食因為這道仿魚皮紫菜脆片,從此愛上了做飯
飲食私房爆款雪域冰酪小貝,步驟簡單 在家自己做好吃又省錢
飲食把西米整粒加入到木薯粉中 蒸出來的糕好有嚼勁
飲食第一次用脆皮腸做花捲 看著複雜 其實一點也不難 又美又好吃!
⑥發酵好之後的麵糰,將白色的麵糰拿出來排氣,整理,分割成10份,揉成圓,蓋上保鮮膜,靜置10分鐘左右...
飲食我家今年用花生泥做花生酥招待客人 外酥內軟入口即化 被贊好吃!
每年春節,家裡總要做的一款待客小零嘴就是花生酥,但是今年我找了一個特別的方子,用花生泥做花生酥,外酥內軟,造型特別,乍一看跟傳統花生酥還是有很大區別,吃起來花生味更濃郁,非常細膩,入口即化,這大概是我吃過最好看+好吃的花生酥了,家人也覺得很...
飲食無需太長髮酵 家庭版快手白糖糕 省時省力