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學廚師三個月能學會嗎?35歲了能學會嗎?
2020年學廚師還來得及嗎
35歲很多想轉行的人選擇學廚師,但是因為上有老下有小,學習的時間不多,那麼3個月能學廚師能到什麼程度,能否順利就業,是否可以扛起一個家庭的未來呢?
男性推薦專業:主廚研修班(學制6個月)、精品湘菜進修班(學制2個月)、國潮名點班(學制3個月)等。
主廚研修班,學生透過6個月的學習,學習中餐烹飪技術,熟練掌握烹飪基本功技能的運用和以常用技法菜餚的製作,擅長湘菜的熟練製作,打造烹飪專業烹飪技術人才。
精品湘菜進修班,學生透過2個月的學習,學習經典湘菜、流行湘菜、地方特色菜、乾鍋製作為主,最終學習100多道地方經典湘菜。
國潮名點班,學子透過3個月的學習,學習麵點工藝學、食品安全與衛生、傳統麵點、廣式點心、國潮中式糕點、京式、蘇式、船點等製作。
女性推薦專業:國際烘焙甜品班(學制6個月)、烘培甜品創業班(學制3個月)等。
國際烘焙甜品班,透過6個月的學習,學習甜麵包、常溫蛋糕、餅乾酥點、吐司麵包、丹麥麵包、法式烤布蕾、樹莓布丁 、草莓慕斯、火龍果漸變慕斯、玫瑰花、百合花、組裝花籃、花邊基本功、花卉練習、抹胚、意式濃縮、熱美式、冰美式等。
烘培甜品創業班,透過3個月的學習,學習月餅、酥點、老婆餅、拿破崙、蔓越莓幹餅、閃電泡芙、甜麵包、肉鬆卷麵包、火腿麵包、墨西哥麵包、花式培根麵包、法式麵包、裱花、戚風、海綿、慕斯、芝士、乳酪蛋糕等。
35歲轉學學烹飪,快速的開啟人生新的旅程。
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