吃不完的冬瓜在上面滴上幾滴它，不管天氣多熱，儲存半個月沒問題

冬瓜表面有粘液是壞了嗎

吃不完的冬瓜在上面滴上幾滴它，不管天氣多熱，儲存半個月沒問題。哈嘍，大家好，今天又到了和大家分享美食的時刻了，你準備好了嗎？

冬瓜是夏季最常見的時令蔬菜了，而且冬瓜是屬於低熱量的食品，所以很多正在減肥的朋友都喜歡吃冬瓜。但是冬瓜的個頭太大了，兩個人根本就吃不完，一整個冬瓜。那麼吃不完的冬瓜，到底應該如何儲存呢？

尤其是現在炎熱的天氣，很多食材很容易就會放壞。今天大廚就教給大家一個儲存冬瓜的正確做法。吃不完的冬瓜，在上面滴上幾滴它，不管天氣多熱，放半個多月都沒有問題。好了，話不多說，接下來就直接給大家上乾貨了。

首先我們在儲存冬瓜的時候，應該挑選新鮮的冬瓜來儲存。那麼我們應該如何選擇優質的冬瓜呢？我們可以透過以下幾點，來選擇優質的冬瓜。

第一點：看冬瓜表面白霜。

一般優質的冬瓜表面會有一層薄薄的白霜，其實冬瓜表面上有白霜，就是優質冬瓜代表的象徵。這種白霜越完整就說明這個冬瓜的質量就越好。

第二點：墊一下冬瓜的重量。

同樣大小的冬瓜，我們可以拿起來掂一下，這兩個的重量。哪個冬瓜的重量比較重？就說明這個冬瓜是果肉多壤少的冬瓜，如果重量量比較輕的，那麼說明這個冬瓜的肉質疏鬆，而且裡面的水分不足，瓜瓤比較多。這樣的冬瓜，我們最好就不要購買了。

第三點：冬瓜表面的斑點。

一般優質的冬瓜，它表面的斑點是均勻分佈的。發一些壞了的冬瓜，它斑點一般是有大有小的，而且是呈黃色的。大家可以根據這一個小技巧，匆匆的選擇優質的冬瓜哦。

那麼說完了，如何挑選優質的冬瓜？我們將吃不完的半個冬瓜到底應該如何儲存呢？好了，話不多說，接下來直接給大家上乾貨了。

吃不完的冬瓜，我們首先在橫切面上滴上幾滴白酒。白酒能夠起到殺菌消毒的作用，所以我們在吃不完的冬瓜裡滴幾滴白酒就可以了。

滴完白酒之後，我們這還沒有完。需要再準備一個乾淨的保鮮膜，在上面封上一層乾淨的保鮮膜。然後將其倒扣在冰箱裡。儲存半個月都沒有問題。

怎麼樣？作為廚房小白的你，學會了嗎？以上就是關於如何正確的儲存冬瓜的方法。你還對儲存冬瓜有其他技巧嗎？歡迎評論區留言哦。喜歡本文章記得收藏加轉發哦。大家可以多多關注我，我會每天更新不同的美食。咱們下期見。