甲狀腺結節能吃雞蛋嗎？醫生：飲食方面，可以多吃這5種食物

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林燕

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我。

“林醫生，我前不久查出了甲狀腺結節，在網上看到說得了結節不能吃雞蛋，到底能不能吃啊？想要結節消散的話，可以吃什麼呢？”

我接診時經常遇到患者朋友諮詢類似的問題，今天，就給大家解答疑惑。最好先收藏，以免後面找不到。

得了甲狀腺結節，到底能不能吃雞蛋？

雞蛋是眾所周知的營養食品，蛋清可清熱解毒，清肺利咽；蛋黃可滋陰養血，健脾和胃。還有多種礦物質，是老人、兒童、孕產婦及病弱患者的理想食物。

有傳言說患上甲狀腺結節，不能吃雞蛋，是真的嗎？

有這個傳言是因為雞蛋中含有碘元素。碘是合成甲狀腺激素的重要原料，缺碘除了容易誘發甲減，還容易誘發甲狀腺結節。《聖濟總錄。癭瘤門》就提到：“山居多癭頸”，正是因為深居內陸，缺乏含碘食物的來源，導致甲狀腺結節的患病率增加。

所以，對於因為缺碘所致的甲狀腺結節，是可以吃雞蛋的。不過，需要注意以下3點：

1。甲狀腺結節合併甲亢，最好不要多吃。有資料表明，每100克雞蛋中碘含量為22。5微克。如果吃了過多的雞蛋，可能會加重甲亢症狀，出現多汗、失眠、腹瀉、心慌氣短等症狀。

2。雞蛋最好不要多吃，吃多了不僅會增加腸胃消化的負擔，還會增加肝臟和腎臟的負擔。甲狀腺結節的發生和肝腎循經的脈絡有一定的聯絡，吃得過多，不利於疾病康復。

3。怎麼吃也有講究。最好選擇水煮或蒸。儘量避免煎、炸、炒，這類烹飪方式會導致雞蛋吸收較多的油脂，人吃了之後會加重甲狀腺的代謝負擔，容易加速結節生長。

總的來說，甲狀腺結節的朋友是可以吃雞蛋的，不過需要注意吃的量和烹飪方法。

如果想要結節消散，可儘量多吃這5種食物

1。芥菜

芥菜具有消腫散結，提高身體免疫力等功效。芥菜性熱，《本草求真》就提到：“凡因陰溼內壅而見痰氣閉塞者，服此痰無不除”。因此，患有結節的朋友可以適當吃芥菜。可以用芥菜做粥，也可以做湯，烹飪方法多樣。

2。油菜

油菜性平味甘，可以起到涼血散血，行滯活血的作用。結節的發生和氣血瘀滯有關，適當多吃油菜有助於促進身體血液迴圈，幫助結節消散。

此外，結節的朋友不適宜吃高油高脂的食物，而油菜中的脂肪含量較低，具有降低血脂的功效，正好適宜患有結節的朋友服用。油菜的烹飪方法和芥菜類似。

3。芋頭

芋頭也叫芋艿，可以消腫散結。《隨息居飲食譜》就提到：“丸服散瘰癧。”此外，還可“治中氣不足，久服補肝腎，添精益髓。”肝腎兩個氣血的執行動起來了，氣血瘀滯緩解後，對結節消散有一定好處。正好適宜患有結節的朋友服用。烹飪方法多樣，可蒸、可煮、可做餡。

4。茄子

茄子品種多樣，形狀有圓有長，顏色有紫有白。性寒，一般需要和熱性的食物一起烹飪。而體虛、腹瀉的朋友最好不要多吃，以免加重身體不適。而患有結節的朋友則可以適當吃一些茄子，《滇南本草》裡提到，茄子可“散血”、“消腫”，患有結節吃了之後有助於結節消散。

5。冬瓜

冬瓜中含有一種物質，可以控制糖類轉化成脂肪，加上冬瓜熱量不高，可以防止體內脂肪堆積，因此，深受減肥人士的喜愛。而這對於不適宜吃高油高糖飲食的結節患者來說，不失為一道好的美食。

此外，冬瓜還具有利水消痰、清熱解毒的功效。患有結節的朋友吃冬瓜，可抑制結節的生長。

需要注意的是，飲食調理是治療結節中的一環，如果出現呼吸困難、吞嚥困難等症狀，還需要及時就醫。

若想透過其他中醫調理的方式幫助結節消散？或者想知道自己是否屬於痰溼體質，能不能吃雞蛋？可以

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