霜降乾燥又發冷？中老年人別節省，3果3菜要常吃，補水暖胃身體好

霜降乾燥又發冷？中老年人別節省，3果3菜要常吃，補水暖胃身體好。親愛的好朋友們，大家好，我是大廚江一舟，今天又到了，給大家分享美食的時刻了，你們準備好了嗎？

這一眨眼的時間就到了霜降了，霜降過後，天氣乾燥又發冷，對咱們中老年人，特別不友好，所以咱們中老年人，在霜降後，不要節省，這3種水果和3種蔬菜您要常吃，

水果補充水分，蔬菜用來打湯，或者炒著吃，暖心暖胃，常吃增強抵抗身體好，接下來就把這3種水果以及3種蔬菜各自好吃的做法，分享給你。

首先分享給大家3種水果。

一、鴨梨。

這霜降過後，是鴨梨一年中最為好吃新鮮的時候，鴨梨水分豐富，霜降後天氣乾燥，一早一晚的削上個梨來吃，口感清脆，補水美味又香甜，您記好了嗎？

二、提子。

霜降乾燥又天冷，沒事啊，您就買點提子來吃，提子的水分豐富，果肉更瓷實，果肉更多，比葡萄要好吃很多，口感香甜，水分豐富，晚上臨睡前吃上點提子，補充水分，免得口乾舌燥睡不好。

三、柿子。

霜降乾燥又天冷，您還可以買點柿子來吃，這裡的柿子可不是西紅柿，而是顏色發黃，口感軟糯，水分豐富的柿子，味道香甜軟糯水分豐富特別適合中老年人吃，不過這個柿子，要避免和豆腐白酒一塊來吃哦，這一點你要記好。

接下來是3種蔬菜。

一、白蘿蔔。

霜降乾燥又天冷，白蘿蔔水分豐富，而且用白蘿蔔做上一鍋白蘿蔔疙瘩湯，水分豐富，補水暖胃又美味，接下來把做法分享給你。

白蘿蔔切成細絲，再切點蔥薑絲，接著碗裡放上一個雞蛋，放上雞蛋3倍的麵粉，充分的攪勻或成疙瘩，把鍋燒熱再放油，把蔥薑絲下鍋，炒香之後把蘿蔔絲下鍋，

翻炒兩下之後，放上少許的生抽，然後直接加入適量的清水，水開之後，放鹽雞精味精胡椒粉調味，

然後把疙瘩抖散後下鍋，疙瘩下鍋後，再煮上一分鐘，撒點香菜淋點香油，就可以倒出來喝啦，補水暖胃，中老年人常喝身體棒。

二、蘑菇

霜降乾燥天又冷，中老年人別節省，蘑菇這道菜，你也記得常吃，蘑菇水分豐富，口感有嚼勁，接下來把好吃的五花肉燉蘑菇做法，分享給你。

蘑菇切掉老根，用手撕散，水開把蘑菇下鍋，燙一分鐘撈出來，五花肉切成薄片，準備點蔥薑蒜八角，花椒幹辣椒，接下來開始上火製作

把鍋燒熱放點油，把肉片下鍋，中小火煸炒出油之後，把蔥薑蒜八角花椒幹辣椒下鍋，炒出香味，放黃豆醬一勺，蠔油一勺，生抽一勺，翻炒均勻之後，再放點生抽調色，

然後加入兩勺清水，把蘑菇下鍋，放點鹽雞精味精調味，蓋蓋中火燉上五分鐘，五分鐘後轉大火，把湯汁收濃後，就可以出鍋裝盤吃了，味道香濃下飯，補水暖胃，中老年人常吃身體好。

三、油麥菜。

霜降乾燥天又冷，中老年人別節省，油麥菜你也一定記得常吃，油麥菜口感清脆，尤其是配上蒜蓉來炒一炒，味道就更香了，接下來把蒜蓉油麥做法分享給你。

油麥菜把菜葉撕下來切段，準備大蒜一頭，剁成蒜末，然後把蒜末分成兩部分，再切上點小蔥花，接下來開始上火製作，

鍋燒熱放點油，把其中一部分的蒜末蔥花下鍋，小火炒至微微發黃後，把油麥菜下鍋，立即開大火翻炒上一分鐘，然後再只需放少許的生抽和鹽調味，

然後再把其餘的蒜末下鍋，再次大火翻炒30秒，就可以出鍋裝盤吃了，口感清脆，蒜香濃郁，中老年人常吃，補水暖胃身體棒。

總結：

怎麼樣？朋友們，看完文章，這次知道霜降乾燥天又冷了吧，作為咱們中老年人，不要節省，一定要常吃我分享給您的，這3果3菜，個個美味好吃，補水暖胃身體好，我是大廚江一舟，咱們下期見。