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吃過蚱蜢嗎?給你講講它的營養價值
蚱蜢吃什麼?
蚱蜢相信很多70、80年朋友都見過,有的甚至小時候還抓來玩過,蚱蜢多生活在農田間或草蟲中,說起來蚱蜢也應該是農家的害蟲之一了,可是萬萬沒想到,這個昔日莊家害蟲,今日大補真品。
那麼究竟蚱蜢有哪些營養價值呢?
蚱蜢有哪些營養價值?
蚱蜢又可以稱為草蜢,一說起草蜢大家就不會陌生了,香港很有名的一個組合,很多經典歌曲都廣為大眾所喜愛,蚱蜢和草蜢都是一個意思,都是用來形容一種有翅膀、觸角、四肢纖長的昆蟲。
這個昆蟲之所以是大補真品,是因為它含有豐富的蛋白質、氨基酸、維生素A、B及礦物元素,這些都是我們人體所需的營養元素,蛋白質是細胞重要的組成成分,是我們生命活動最重要的能量來源。
而且蛋白質還可以提高機體的免疫抵抗力,氨基酸能夠幫助蛋白質在機體內消化和吸收,進而維持正常的新陳代謝,促進生長髮育,延緩衰老,維生素A、B能夠讓面板看起來更細膩、有光澤,同時還有防癌的功效。
另外,蚱蜢體內還含有一種叫甲殼素的成分,這個甲殼素具有排毒、養顏的功效,由此可見蚱蜢真的是大補真品。
蚱蜢營養豐富,該怎麼吃呢?
關於蚱蜢的吃法,最直接的就是將蚱蜢洗乾淨後,用油炸了來吃,然後再加點鹽,辣椒等調味料,廣東那一帶就很喜歡炸昆蟲吃,熱油的高溫可以殺死掉蚱蜢裡存在的一些病菌,大家也就不用太過擔心會吃得不乾淨。
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