小種紅茶有幾種，簡述7大小種紅茶

小種紅茶，分為正山小種跟外山小種。正山小種外形條索肥實，色澤烏潤，泡水後湯色橙黃透亮，香氣自然，類花果香，滋味醇厚，是紅茶中的精品，得到很多人的喜歡，那小種紅茶有幾種呢？具體如下！

小種紅茶的種類

1、正山小種

正山小種取名的初衷是古人用於區分其他工夫紅茶或外山小種。正山小種原產地就在武夷山市星村鎮桐木關一帶，”正山小種“，與”外山“相對而言；而“小種”是指其茶樹品種為小葉種，且產地地域及產量受地域的小氣候所限之意。所以“正山小種”也稱“桐木關小種”或“星村小種”。

2、煙正山小種

採用正山小種為原料，用大塊的松木烘焙之後。再經過第二道松枝燻焙工藝的正山小種，稱“煙正山小種”。“烘焙”利用的是松木在燃燒過程產生的熱量和少量的煙。而“燻焙”利用的是松枝在燃燒過程中產生的大量的煙。

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3、外山小種

在小種紅茶暢銷時期。福建閩東、閩北政和、邵武、光澤、坦洋、閩候東北嶺、屏南、古田以及江西鉛山等縣都有用正山小種相同的工藝進行仿製的小種紅茶。品質不高。質地較差，統稱外山小種、人工小種、工夫紅茶、假小種。現人工小種等紅茶，早已被市場所淘汰。

4、煙小種

用外山小種為原料、正山小種的工藝再經過鬆枝烘燻工藝的小種茶。稱為“煙小種”。

5、金駿眉

採取桐木正山產區的菜茶品種茶樹的單芽，經創新工藝製作而成。眉外型細小而緊秀。顏色為金、黃、黑相間。條索緊結纖細，圓而挺直，有鋒苗，身骨重，勻整。開湯湯色金黃，水中帶甜，甜裡透香，杯底花果香顯等。具“清、和、醇、厚、香”的特點。耐泡耐高溫水沖泡，口感仍然飽滿甘甜，葉底舒展後，芽尖鮮活，秀挺亮麗。

6、銀駿眉

而銀駿眉紅茶，與金駿眉的區別主要是在於採摘標準不同，多是一芽一葉。

7、赤甘

赤甘分大赤甘，小赤甘。與金駿眉、銀駿眉不同也更多在於級別不同，採摘的標準不同。多是一芽兩葉初展或開展。其中葉初展未開張的茶青所製為小赤甘；葉開張的為大赤甘。金駿眉與赤甘區別在採摘標準為全芽，而銀駿眉多是一芽一葉。