新發地節後首個工作日蔬菜上市量突破1萬噸，這八大菜佔一半

北京日報客戶端 | 記者 孫穎

1月28日是節後首個工作日，記者從首都“菜籃子”新發地獲悉，當日市場蔬菜上市量突破1萬噸，其中

大白菜、土豆、洋白菜等“八大菜”接近5000噸，佔據“半壁江山”。

節後開工頭一天，新發地市場上貨的車輛絡繹不絕，裝貨卸貨、週轉集散，留守商戶和採購人群都在忙碌著。

“最近超市需求明顯增加，我們在萊州、昌邑、豐潤都存有一定規模的大姜，可以很好地滿足首都市場的需求。”大姜商戶宋笑一邊往小貨車上裝運大姜一邊說，他們在提前為永輝超市備貨，晚上將送到永輝貨場。

“茄子大王”李軍說，目前茄子在鞍山、海城、西雙版納、臨滄都有充足的貨源，源源不斷地從這些地方調往新發地市場，供應充足。

西紅柿經營商戶孫兆國告訴記者，目前每天全場供應的西紅柿約400噸，主要產自米易、元謀、玉溪等南方地區，價格很穩定，每斤在1。5元至2。6元之間。

“菜花大王”孫燕燕這兩天每天銷售的菜花有6車120噸，永輝、物美、華冠、菜鮮果美、天惠都是她家的客戶。“今年的菜花整體上稍稍偏少，不過我的種植基地在溫州、莆田、姚安、通海都有佈局，供應完全沒有問題，進場量將隨時根據需求調整。”孫燕燕說。

記者瞭解到，春節期間新發地市場不打烊，全力做好保供穩價，市場經營大戶在全國各主產區共儲備了10萬噸以上的農產品，供應量十分充足。應對寒潮降雪天氣，市場增加了泡沫箱、棉被、帳篷的供應量，保護農產品免受低溫凍害。

1月28日，市場蔬菜上市量為1。09萬噸，春節以來首日突破萬噸。新發地市場相關負責人介紹，開工首日，各大商超和菜店節前採購、儲備的農產品銷售得所剩無幾，新一輪上貨高峰出現，蔬菜上市量將迅速回升到1。8萬噸左右。

“總體看，市場蔬菜的供應量充足、品種豐富、價格穩定。

大白菜、土豆、洋白菜、白蘿蔔、紅薯、胡蘿蔔、茄子、西紅柿八大品類的每日供應總量接近5000噸。

”新發地市場相關負責人介紹，目前大白菜、芹菜、西紅柿、冬瓜的價格與去年同期相比下降了50%左右；菠菜、生菜、油菜、大姜等少數品類的價格與去年同期相比有明顯的增長，主要原因是部分地區調整種植結構，產量適度減少價格上漲；另外，豆角、青椒、洋白菜、豇豆、西葫蘆、平菇、香菇、藕等品類的價格與去年同期相比基本持平。