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味蕾大滿足:三種經典高熱量快餐,誰才是你心頭愛?
長長的櫃檯點唱機裡播放著音樂,受到鐵路餐車的啟發,快餐店開始跟午餐車一樣販賣便宜的食物,併成為晚上八點後才下班者的最愛。
漢堡?總彙三明治?奶昔?
誰才是快餐店的經典!
誰才是你的心頭愛?
NO.1漢堡
我們的第一道經典晚餐是奠定快餐店的基石,它是美味快餐的聖盃,也是每一家快餐店都會受到評價的一道菜,
那就是漢堡
!飢餓時聽起來像音樂,那就是美味漢堡的滋滋聲。從調味過的牛絞肉餅開始,快餐店版的漢堡會在烤盤上被壓平,然後用麵包夾入牛肉和你選擇的佐料,漢堡就完成了。
漢堡
你能猜得到是哪一位人物發明了漢堡嗎?
不可思議的是
成吉思汗
。傳說成吉思汗和他的族人會把生牛肉儲存在他們的馬鞍下,到一天結束時,牛肉就會變得柔軟且破碎到足以生吃,等到了德國,他們將漢堡肉煮熟並把它命名為漢堡排。
接下里會有幾種創新意義的漢堡出現!
1.富豪漢堡
菲力牛排漢堡肉搭配魚子醬,還有鵝肝醬和一支龍蝦螯,都夾在包有金箔的麵包裡,但經過盛裝打扮的快餐店漢堡會讓他更美味嗎?
金箔漢堡
2.鬆餅漢堡
這是豬絞肉肉餅搭配烤過的鳳梨,上面再放一個煎蛋都加在鬆餅裡。你也可以嘗試將鬆餅換成甜甜圈,饅頭等任你搭配,或許會有不同的味覺體驗。
鬆餅漢堡
3.披薩炸派漢堡
漢堡和披薩的結合體,炸酥的披薩餅里加入肉丸子餅、莫扎瑞拉起司和義大利紅醬。聽吃過的小夥伴說味道很棒,的確油炸食品就是美味。
披薩炸派漢堡
快餐店漢堡的迷人之處,是你可以隨心所欲地享用,按照你的價格、佐料、烹調方法和肉的種類,漢堡可以完全遵照你的要求,所以快餐店漢堡才會成為最讚美食之一。
NO.2總彙三明治
誰是快餐店漢堡蝙蝠俠的羅賓?下一道快餐店美食是低調,但卻精緻的,有多層的肉片和許多蔬菜做成的餐點,
那就是總彙三明治
,世界各地快餐店的招牌菜。把烤過的白麵包疊起來,適當的結合雞肉片或火雞肉片、培根、番茄、萵苣和美乃滋。酥脆、柔滑、鹹、甜如同完美隊友般攜手合作。
總彙三明治
為什麼叫總彙三明治呢?
據說是由紐約沙拉託加泉的
沙拉託加俱樂部廚師
發明,低調且容易做,因此很適合快餐店。
接下來幾種創意總彙三明治將要出沒!
1.泰式總彙三明治
雞肉沙嗲搭配小黃瓜、芒果和辣椒醬,但泰式彙總三明治的秘訣,在於白麵包的替代品,糯米和芝麻。
泰式總彙三明治
2.猶太總彙三明治
結合了快餐店和熟食店的精華,這是燻牛肉搭配芥末醬,燻鮭魚,瑞士起司和奶油起司用兩片馬鈴薯煎餅加著,又叫薯餅。但結合熟食店和快餐店會做出更好的總彙三明治嗎?
猶太總彙三明治
3.甜點總彙三明治
它用天使蛋糕取代麵包,夾醃製的梨子、草莓和馬斯卡彭起司。甜點做的美食絕對讓你大開眼界,但其實味道還不錯呢。
NO.3奶昔
來協助吞下這些快餐店美食的最佳方式是什麼呢?
那就是奶昔。
美味的奶昔柔滑又冰涼,最適合和你喜歡的物件再你最愛的快餐店裡一起享用。
那奶昔到底是什麼呢?冰淇淋巧克力和香草是經典的口味,加入大量的牛奶到你的冰淇淋裡使它非常柔滑,然後加上調味料巧克力和草莓,但你也可以加點餅乾加點堅果隨你喜歡。把它放進不鏽鋼的容器裡保持冰冷,然後攪拌均勻起泡為止。
奶昔
奶昔約在1885年首度出現,但當時使用威士忌做的,1922年時,第一杯現代奶昔在
芝加哥的沃爾連鎖藥局
中出售,新的奶昔是很適合登上快餐店選單並立刻成為了經典。除了經典奶昔,部長在為你介紹兩種特別的奶昔!
1.炸雞奶昔
炸雞腿搭配鬆餅和培根放進柔滑的奶油奶昔中,所以對喜歡跳過主菜而直接進入甜點的人,這是一個非常好的選擇。
炸雞奶昔
2.瑪雅奶昔
墨西哥巧克力加上咖啡利口酒、鮮奶油和一點辣椒,濃厚的墨西哥風情,辣椒配奶油,簡直是死亡搭配。有嘗試過的小夥伴記得評論分享一下。
瑪雅奶昔
無論你如何裝飾快餐店美食,你都還是在吃最讚美食之一!誰會不喜歡漢堡包?誰會不喜歡甜甜的奶昔?
如果你喜歡這篇文章,請點贊或者關注我,訂閱獲取更多精彩內容。樓下的串串正在召喚部長,不多說了,我們下期再見!!
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