星際寶貝通心粉的做法

通心粉需要提前泡嗎

太陽，月亮，行星，飛船，宇航員，人造衛星統統到我碗裡來！顏色豐富，蔬菜汁通心粉，加上豐富的美味的蔬菜意麵醬，營養均衡。孩子喜歡的，小小的吃的是趣味更是美味

By 蜜兜的幸福廚房

用料

彩色蔬菜通心粉 100g

香腸 2根

香菇 50g

洋蔥 50g

番茄 3個

蕃茄醬 適量

混合香草意麵醬 5勺

苦苣 適量

蒜沫 30g

做法步驟

1、通心粉提前冷水沖洗，泡15分鐘

2、通心粉煮熟大約需要12-13分鐘

3、瀝除水份，用少於橄欖油拌勻備用

4、準備洋蔥碎和蒜沫在炒鍋中煸炒出香，直到洋蔥碎脫去一半水份煸透亮扁塌

5、下入香菇丁翻炒變軟

6、下入番茄，翻炒均勻出湯汁，出沙

7、再加入這兩種醬汁，為了使麵醬更加味道濃郁，簡單一些只加番茄醬就可以，如果有混合香草碎再加一些進去，很簡單，就是熬醬汁

8、醬汁濃稠就關小火，撒上香腸片

9、估計切碎備用，可以生吃所以不用放鍋裡，可以更好的保持綠綠的新鮮顏色

10、下邊就準備裝盤了，通心粉盛到碗裡撒上研磨黑胡椒碎

11、拌上香噴噴的意麵醬和新鮮苦苣，各種新鮮蔬菜和彩色蔬菜汁通心粉美味滑進嘴，一口太陽一口星星月亮，好吃又營養

小貼士

利用半成的食材，做出自己的味道

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