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如何辦理食品經營許可證?
小食品店經營許可證怎麼辦理
從事
食品銷售
(如超市)和
餐飲服務
(如飯店)的市場主體都需要辦理食品經營許可證,在辦理完有相應經營範圍的營業執照後,去當地有行政審批職能的部門(一般為行政審批局或市場監督管理局)申請辦理。
一般流程為:
1、向受理機構提交食品經營許可申請書,帶好法人身份證,營業執照、從業人員健康證等資質材料。
2、申請材料受理後,受理機構組織人員對申請單位進行現場核查,核查內容包括場所、裝置、制度檔案等事項。
3、現場核查通過後,受理機構進行稽核、發證。
小夥提示:
1、食品經營許可實行一地一證原則,即食品經營者在一個經營場所從事食品經營活動,應當取得一個食品經營許可證。
2、申請食品經營許可,應當符合下列條件:
(一)具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,保持該場所環境整潔,並與有毒、有害場所以及其他汙染源保持規定的距離;
(二)具有與經營的食品品種、數量相適應的經營裝置或者設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、採光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的裝置或者設施;
(三)有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度;
具有合理的裝置佈局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉汙染,避免食品接觸有毒物、不潔物;
3、利用自動售貨裝置從事食品銷售的,申請人還應當提交自動售貨裝置的產品合格證明、具體放置地點,經營者名稱、住所、聯絡方式、食品經營許可證的公示方法等材料。
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