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學會這幾種椒鹽類的食物,朋友來家做給他吃,倍兒有面子!
椒鹽裡有什麼
不知道她是否喜歡吃椒鹽味的東西,反正小編是非常喜歡的,今天小編就為大家介紹幾種椒鹽味的東西,簡單易學,而且非常美味,
第一種是椒鹽小土豆,首先是食材的準備,小土豆,食用油,椒鹽粉,蔥花,孜然粉,將這些食材準備完之後,把土豆洗乾淨,然後在鍋中加入適量的水,等到沸騰之後把土豆放入鍋中,等到土豆煮熟之後,將煮熟的土豆用涼水沖洗降溫,然後把皮剝掉,用刀或者其他的器具,將煮熟的土豆壓扁,然後在鍋內倒入油,待油熱至八成熟的時候,想去了皮的小土豆放入鍋中,煎至兩面金黃,然後放入椒鹽粉和孜然粉,喜歡吃辣的朋友也可以放入適量的辣椒粉,出鍋前撒上蔥花就可以使用了,
第二種是椒鹽小黃魚,準備的食材有,小黃魚,胡椒粉,椒鹽,牛虻,食用油,料酒,石巖,將這些殘料準備完之後,把小黃魚去內臟,去魚鱗,然後放在一邊備用,在碗裡倒入適量的料酒和胡椒粉,再加入一點的檸檬汁,攪拌均勻之後,將洗好的小黃魚放入碗中,醃製十五分鐘左右,在鍋內加入油,等到油熱之後,把醃製好的小黃魚放在油鍋內煎至兩面金黃,然後繼續用小火慢慢的煎,等到小黃魚八分熟的時候,撒上椒鹽就可以出鍋食用了,
第三種是椒鹽豬小排,食材準備,豬小排,食用油,食鹽料酒,雞蛋,麵粉,澱粉,椒鹽,找出,適量的姜蒜,將這些食材準備完之後,把排骨喜歡就放在溫水中浸泡十五分鐘左右,將裡面的血水去掉,然後在碗內,加入適量的料酒,姜蒜,講由,少量的食鹽,然後再放入排骨,攪拌均勻,之後再加入一個雞蛋放入澱粉和麵粉,充分攪拌均勻。醃製二十分鐘左右,在油鍋內倒入熱油,油熱之後,把醃製好的豬小排放入油鍋中,尖扎到金黃,之後就可以出鍋,然後在上面撒上蔥花和椒鹽就可以食用了,
第四種是椒鹽鹽雞中翅,食材的準備,有雞中翅,食用油,澱粉食鹽料酒,姜蒜,香葉花椒老抽,將這些食材準備完之後,把雞翅洗乾淨,然後用刀在雞翅的兩面劃兩刀,這是為了能夠更入味,然後在碗內放入適量的料酒,薑片,大蒜,食鹽,老抽,澱粉,攪拌均勻之後,把這些調料汁均勻地抹在雞翅上,醃製半個小時左右,在鍋內倒入油,待油熱至八成熟的時候,把醃製好的雞翅均勻的擺在油鍋內,用中小火煎炸,炸至金黃後翻面繼續煎,持續監製雞雞翅全熟後,撒上椒鹽就可以出鍋食用了,
第五種是椒鹽鹽酥蝦,食材的準備有,蝦椒鹽,食用油,澱粉麵粉,胡椒粉,料酒,將這些食材準備完之後,把蝦洗乾淨,去除蝦線,然後放在料酒,鹽,姜蒜,放在一個碗中,攪拌均勻,然後把清洗好的蝦放在調好的料汁中醃製十分鐘左右,把麵粉和澱粉混合成麵糊,將蝦裹上一層面糊,然後在鍋內放入油,待油熱至八成熟後,把準備好的蝦放入油鍋中炸熟炸酥,然後趁熱撈出,放入適量的椒鹽,最後撒一點蔥花攪拌均勻,就可以食用了,
這就是小編今天為大家帶來的幾種椒鹽的做法,大家喜歡的話,就收藏起來吧。
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