孕期合理膳食，呵護孕媽與胎兒健康

對於大多數女性來說，妊娠期是一個非常特殊又非常重要的時期。為了妊娠的成功，各位準媽媽們的生理狀態和機體代謝都發生了極大地適應性改變，對於營養和能量的需求也發生了極大變化。據南充市中心醫院三名醫生髮表的《孕期膳食指導對孕婦妊娠結局及新生兒的影響分析》表明，合理的孕期膳食搭配，不僅能夠有效改善孕婦的妊娠結局，促使孕婦分娩健康的新生兒，還能夠加快孕婦的身體恢復。因此，在孕期進行合理的膳食搭配對每位準媽媽來說都是極為必要的。

1。調整孕前體重至正常範圍，保證孕期體重適宜增長

研究表明，體重過低或體重過高均不利於生產，而備孕者的體質指數（BMI=體重÷身高）在18。5-23。9時是較為理想的狀態。體質指數較低的備孕者，可以透過增加飲食、加強鍛鍊來增加體重，而體質指數較高的備孕者也可以透過控制飲食、多攝入富含膳食纖維的食物來降低體重。

體重增長是反映孕婦營養狀況的最實用的直觀指標，同時也與胎兒的生長髮育狀況密切相關，因此，準媽媽們應使孕期體重增長保持在適宜的範圍。由中國營養學會發布的《中國婦女妊娠期體重監測與評價》（T/CNSS 009-2021）資料建議，最好在孕早期第1次孕檢時測量身高，整個孕期每週至少測量1次體重，測量時間為每個孕周的最後一天。而妊娠早期體重增長0-2kg，妊娠中晚期體重增長0。26-0。48kg/周，都屬於正常情況。

2。常吃含鐵豐富的食物，選用碘鹽

孕婦貧血不僅容易增加自身生產風險，還會影響胎兒的智力增長和身體發育。而孕齡女性因月經失血與生產需要，體內鐵含量又往往難以滿足需求。對此，備孕者可以常吃一些含鐵豐富的食物進行補充，比如動物血、動物肝臟、紅肉等。此外，還可以攝入一些果蔬補充維生素C，以提高鐵的利用率。

據相關媒體報道，由於女性妊娠期激素水平變化、胎兒對於甲狀腺激素的需求、碘排出增加等原因，孕期準媽媽們對碘的需求量通常會高於正常成人。中國營養學會發表的科普知識《首屆營養之星|哪些食物孕期婦女一定要吃？》也表示，孕媽每天的碘需求比一般成人更多75g，如果孕期碘缺乏則會影響胎兒的智力和體格的發育，因此除了要使用碘鹽以外，建議孕媽們每週吃1-2次海產品作為補充，如海帶、紫菜、淡菜（貽貝）等。

3。合理補充葉酸和維生素D

據中華圍產醫學雜誌釋出的《備孕婦女膳食指南》資料表示，缺乏葉酸會增加胎兒神經管畸形和流產的風險，而我國育齡婦女體內的葉酸水平普遍較低。中國營養學會建議，孕媽在備孕的前三個月起就應該開始每天補充400g的葉酸，並持續整個孕期。除補充劑外，孕媽也可以每天多吃蔬菜，深色的綠葉蔬菜中也多富含葉酸。

除葉酸外，還應補充維生素D。北京中醫藥大學東方醫院婦科的主任醫師程慕溪表示，維生素D對母體健康和胎兒發育有著諸多關鍵作用，維生素D可透過調節體內鈣元素的水平維持機體骨骼健康，也可影響機體的免疫系統及血糖水平。由於胎兒的維生素D完全來自於母體，且妊娠期對維生素D的需求量增加，所以孕前必須保證並維持足量的維生素D水平。

4。孕吐嚴重者，可少量多餐，攝入含必要量碳水化合物的食物

早孕反應是很多準媽媽們在孕早期都會出現的現象，是一種正常的生理反應。專家建議，此時孕媽們應保持愉快穩定的情緒，在早孕反應明顯時，無需強迫進食，也不必過分強調平衡膳食。可以少食多餐，根據個人的飲食偏好和口味選用容易消化的食物，進餐的時間地點也可以依個人特點而定。而當孕吐反應嚴重影響進食時，準媽媽們可以首選糧穀類食物，如米、面、餅乾等富含碳水化合物的食物，每天必需攝取至少130g碳水化合物，以保證腦組織對葡萄糖的需要，預防酮症酸中毒對胎兒的危害。孕吐過於嚴重者應尋求醫師幫助。

5。孕中晚期適量增加奶、魚、禽、蛋、瘦肉的攝入

據相關科研機構研究表明，孕早期的胎兒生長髮育速度相對緩慢，所需營養與孕前無太大差別。而從孕中期開始，胎兒的生長速度逐漸加快，孕婦與胎兒所需的營養也有所增加，此時應在孕前膳食的基礎上進行適量調整。中國營養學會婦幼營養分會建議，應在孕前膳食的基礎上，增加奶類200g/d，動物性食物（魚、禽、蛋、瘦肉）孕中期增加50g/d，孕晚期再增加125g/d，以滿足對優質蛋白質、維生素A、鈣、鐵等營養素和能量增加的需要。同時，建議準媽媽們每週食用2-3次魚類。

6。禁菸酒，愉快孕育生命

多項研究表明，菸草、酒精對胚胎髮育的各個階段都有明顯的毒性作用，容易引起流產、早產和胎兒畸形。首都醫科大學附屬北京朝陽醫院綜合科的副主任醫師吳金玲也表示，懷孕前夫妻雙方或一方經常吸菸可增加下一代發生畸形的風險，並且吸菸時間越長越嚴重。而酒精可使內分泌紊亂，也會影響精子或卵子發育，而受酒精損害的生殖細胞，常發育異常，易致流產。因此，為了孕婦與胎兒的健康，備孕與懷孕期間男女雙方均應禁菸酒。

此外，保持愉快的心情對孕婦與胎兒也有著重要作用。西安醫學院第一附屬醫院產科的主治醫師陳陽表示，孕期保持心情愉快，人體內會增加促進胎兒健康生長的物質，而且女性營養攝入也正常，可以使胎兒的神經和身體發育更加完善。（孟婷婷）