智盤在悉尼上線了？原來中式餐廳在國外也可以有freestyle

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智盤第一次打卡了這座活力之都

除了燦爛陽光和迷人風景

印象最深的就是悉尼的餐廳和美食了

今天，就和我一起去探訪

位於澳大利亞悉尼達令廣場

聯邦銀行大廈NW10號店鋪

中式餐廳——米味（RICEFIELDS）

看它有怎樣屬於自己的freestyle

米味致力於將餐廳打造成

當地出色的

智慧化自選餐廳

，

給漂泊在海外的中國遊子

或是當地食客以完美的就餐體驗感，

在鋼筋水泥的都市裡

不論什麼時候

米味總有一口熱菜熱飯在等著你。

都市禪意與簡約

ZEN & SIMPLE

餐廳將都市禪意風與簡約風完美的融合在一起，環境素雅、簡潔。推門而入，映入眼簾就是自選備餐檯，周圍用青、白、黃石磚以及木質鑲嵌圍著。食客自選空間擺放著零零散散的綠色以及餐廳特色大米，燈光灑下，一室暖意，彷彿看著就能聞到陽光的味道。

稍加觀察你就會發現餐廳用餐區域的桌椅、燈具都別具一格。竹編吊燈樸素自然，給餐廳營造了一種朦朧美。餐桌選用木質材質，沉穩內斂，光滑的桌面能清晰地窺見木材的天然紋理。藤條編制的座椅背靠，搭配金屬的裝飾，時尚又簡單。一張餐桌，幾把竹椅，讓人在喧囂之外覓得片刻閒雅的就餐時光。

餐廳牆面也是設計出了屬於米味自己的freestyle，大概就是看山是山，看水是水，看山不是山，看水不是水，看山仍然山，看水仍然是水吧。閒雅之趣，亦在人間煙火中。

創造自己的餐點

CREATE YOUR OWN MEAL

餐廳採用食客自選模式，根據菜品及功能需求將選餐空間分為6部分，並且備餐檯上方貼心地掛著指示牌，中英文都有，媽媽再也不用擔心我看不懂英文啦~

STEP1：選取托盤 自由搭配 （GRAB YOUR TRAY）

STEP2：選擇您的餐前小菜（PICK YOUR SIDE DISHES）

STEP3：選擇您的主菜（PICK YOUR MAIN DISHES）

STEP4：搭配特別米味（OUR SPECIAL RICE）

STEP5：選擇您的湯味&冷飲（SELECT SOUP&DRINK）

STEP6：自助結賬（SELF CHECKOUT）

米味的菜品大都是比較典型的中國菜，酸菜魚、燒鴨、滷水雞、麻辣牛肉乾、紅糖冰粉、牛肉醬、咖哩牛肉、綠茶慕絲、黑椒牛柳、剁椒魚片、咕嚕肉、酒釀小丸子、金錢豆腐、乾煸四季豆、炸網皮春捲、辣子雞、宮保雞丁……包羅了廣州蒸菜、四川菜、杭幫菜、滷菜、北京菜等天南海北的菜系。

也有的屬於米味獨創，在中餐之上融入當地西餐的做法，將菜品烹製得盡善盡美。

當米味遇上智盤

PERFECT EXPERIENCE

人工智慧已經悄悄地潛入了餐飲行業，除了口味和菜品的比拼外，服務、體驗和科技的競爭也是各家餐廳無法逃脫的。當米味遇上了智盤，會碰撞出什麼樣的精彩呢？

米味餐廳約200平方米，坐落於繁華的darling square（達令廣場），配置2臺嵌入式結算臺，4臺智慧備餐檯，這在一定程度上有效的緩解了客流量多時排隊點餐、擁堵結賬的現象。三方系統全部採用中英文，無論是中國食客還是外國食客，都可以輕鬆完成自選就餐的過程，給食客以更好地就餐體驗。

科技重新定義著餐廳的智慧化

我們終將攜手向前

創造屬於自己的freestyle