可樂雞翅的超簡單的做法，從此想吃不用再點外賣！

對於可樂愛了很多年了，於是，愛屋及烏，喜歡與可樂有關的一切！一直不滿足於直接喝。總想搞出點新花樣。特別是可樂雞翅，相信大家對可樂雞翅都不陌生，也都自己嘗試在家做過。特別是寶媽，有時候也能用一道可樂雞翅降住愛吃的孩子，可是每次在家做總是覺得沒有外面做的好吃。今天，小果就來分享幾個做可樂雞翅的小竅門，大家一起來看看吧！保你做出來的雞翅美味還正宗！

所需食材：可樂一瓶、雞翅半斤

配料：植物油、食用鹽、姜、八角、小蔥、生抽、料酒

具體步驟：

1、將生薑與小蔥用水洗淨，然後切成丁。放入碗中。同時將買回來的雞翅洗乾淨，然後用刀將雞翅劃開幾道（或者用牙籤戳很多小洞）這樣做出來的雞翅會更加入味。

2、起鍋，將鍋中加入適量的水，加入幾滴料酒，煮至沸騰。然後將處理好的雞翅放入鍋中，蓋上蓋子，用大火燜上一分鐘。然後撈出，將水瀝乾後放入碗中。將鍋子洗淨後，倒入適量的植物油，然後加入生薑、蔥花、八角爆炒。一定要注意火候。然後將雞翅放入，炸至金黃，然後放入鹽與生抽，翻炒均勻。

3、最後，加入適當的可樂，將火調小，蓋上鍋蓋，燜煮大約十五分鐘，一般湯汁變得黏稠後就可以出鍋了，最後還可以在菜上撒一點蔥花，做到提色、入味。

小貼士：

1、雞翅在買回來前一定要仔細檢查，有明顯壞味道的千萬不能挑。最好買新鮮的雞翅，不要買冰凍的哦！

2、如果喜歡甜度高一點的，可以多放一點可樂哦，如果更喜歡清淡，也可以減少可樂的用量。

這樣，一份香噴噴的雞翅就完成了，做法是不是超級簡單呢，而且可以同時滿足你對雞肉和可樂慾望，是不是超級心動呢，平時在家簡簡單單做一份，全家人的食慾都會被調動起來，從此，想吃可樂雞翅再也不用點外賣了。自家廚房輕鬆搞定。快把這份簡單的菜品提上你的餐桌日程吧