元氣森林、承德露露、一整根等品牌參加糖酒會，將透露出哪些訊號

定了！元氣森林、承德露露、奧瑞金、天府可樂等大牌將參加2022全國糖酒會，透露出哪些“向上生長”的訊號？

第

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屆全國糖酒交易會日期上週剛剛官宣確定，本週接連傳來元氣森林、承德露露、天府可樂、認養一頭牛、華洋

1982

、

Kellyone

等

飲料行業的優秀品牌在品飲匯創新飲料展集中參展的訊息。

歷來糖酒會被稱為“天下第一大會”，因參展規模龐大、參展商品數量眾多，也被業內視作檢視食品飲料行業發展的“風向標”、“晴雨表”。雖然今年糖酒會開啟時間較之往年“姍姍來遲”，但在

2022

年收尾之際，其承載的風向效應卻直指

2023

年。

收官2022，展望2023，這些在總府皇冠假日酒店參加11月糖酒會的飲料品牌們給行業透露出哪些“向上生長”的訊號？

“減糖運動”持續升溫

2016誕生的元氣森林打著“零糖、零脂、零卡”的旗號大舉切入無糖市場。在營銷的助攻之下，不但成為無糖氣泡水第一品牌，並打響了中國品牌、消費者以及產業上下游的“減糖運動”的槍聲。

這一年，國家衛生計生委還發布了《中國居民膳食指南（2016）》。其中強調了每個人應該控制新增糖攝入量：“每天糖的攝入量不超過50g，最好控制在25g以下”。

至此，低油、低糖、低脂是全球公認的飲食正確。包括承德露露，這一老牌的植物蛋白飲料巨頭，也在積極切入“減糖”運動中。

今年夏天，經過2年的打磨配方，在口味和健康的權衡下，承德露露推出了誠意之作——經典低糖杏仁露。

相對於經典款露露杏仁露，其新品經典低糖杏仁露降糖47%。保證口感的同時去掉多餘糖分，以天然健康的五分糖甜度，滿足消費者對健康的需求。這樣一來，露露杏仁露本就不高的熱量更是降低了不少，降糖後其熱量為137KJ/100ml，相比市面上普通純牛奶284KJ/100ml的熱量，大約為其一半。

憑藉主打“五分主義”、純植物配方、大自然天然孕育的輕體神器、優先於市場上主打健康輕養的飲品，經典低糖杏仁露成為當代年輕人的首選，更成為傳統飲料品牌破圈轉型的典範。

今年糖酒會上，能否見到承德露露這款誠意之作，我們拭目以待。

“碳酸飲料”迎來創新潮

2018 年，元氣森林率先喊出“0糖0卡0脂”的口號，打響了無糖氣泡水之戰。無糖氣泡水就此走紅，併為元氣森林帶來了超 300% 的增長。

而更重要的意義在於，元氣森林氣泡水透過營銷概念加成，打破了兩樂在碳酸飲料品類建立的市場壁壘，也使得非碳酸飲料企業自此能夠以氣泡水的名義，進軍碳酸飲料市場。

畢竟對於消費者而言，無論是氣泡水還是可樂雪碧，都是“帶氣”的，部分場景下兩者之間可以“平替”。並且，在消費者看來“氣泡水既具備碳酸飲料的刺激上癮性，又比可樂來得健康”。

醒目的成績吸引了各類新玩家乃至頭部玩家入局，近兩年，農夫山泉、可口可樂、百事可樂、娃哈哈、怡寶、脈動、王老吉，甚至伊利乳業、恆順醋業都在紛紛推出氣泡水產品。

而其中，以高顏值、健康為切入點的新銳飲品品牌KELLYONE旗下蘇打氣泡水“生氣啵啵”，在一眾飲料新品中獨樹一幟。

眾所周知，KELLYONE是宗馥莉依託宏勝集團（娃哈哈集團上游供應鏈企業）強大的供應鏈實力打造的實力新品牌。在新品研發方面，背靠宏勝的自主研發力，KELLYONE有了“任性上新”的實力。從2020年生氣啵啵問世至今，一年多的時間裡，生氣啵啵已經推出了10種口味，僅2021年一年，生氣啵啵就上新了7種季節限定口味，有櫻花味、桃花味、椰子菠蘿味、雙檸檬薄荷味、石榴味、桂花味。

在包裝上，生氣啵啵主打國風與現代感的融合，大膽選用335mL全新矮胖可愛的小包裝，這是因為考慮到小包裝更便捷輕盈，不會擔心喝不完而產生浪費，迎合了年輕人“剛剛好”的喜好。

而生氣啵啵此次參與成都春糖品飲匯“向上生長”創新飲料展，還將帶來哪些創新與驚喜，值得期待！

國潮洶湧，國產汽水軍團來勢洶洶

老字號與新時代，在一瓶小小的汽水中碰撞融合了。近兩年，憑藉國潮東風與文化自信，國產汽水老品牌銷量有了明顯上升。

據前瞻產業研究院資料顯示，2020年國內碳酸飲料產量達到1971。3萬噸，同比增長6。8%。業內人士認為，在國潮風和無糖化、多元化的消費趨勢下，國產汽水行業正在迎來複蘇。

隨著國潮崛起，消費者對國貨的認同感普遍提升。美團資料顯示，以嶗山可樂、深暉涼茶、宏寶萊、天府可樂、亞洲汽水、北冰洋、冰峰等為主的國潮飲料，2022年上半年銷量對比去年同期增幅超過150%，2022年7月銷量同比去年同期增幅超過210%，使用者年齡覆蓋範圍從18歲至50歲皆有，其中90後、Z時代群體為主要使用者，男女購買比例相近。

2016年，天府可樂重出江湖。資料顯示，2022年7月較去年同期，天府可樂銷量在美團買菜、美團閃購等即時零售平臺增長超5倍，美團優選增幅超過200%。為滿足年輕人個性化的需求，天府可樂還順勢研發了天府無糖、天府蘇打水、百檸氣泡水、天府百檸纖維+氣泡水等國潮新品。

成立於1992年的宏寶萊，憑藉第一款荔枝果味兒汽水實現了在東北三省的攻城略地，1998年時銷售額就過億。去年開始，宏寶萊汽水試水拓展外地市場，借勢美團零售等業務帶動下，宏寶萊汽水從吉林出發，從東北黑土地走到山西、河北，又在一路南下開拓華中、華南市場。從美團資料來看，除東三省區域外，宏寶萊汽水也深受南京、北京、蕪湖、徐州、南通等城市使用者喜愛，今年上半年銷量對比去年同期增幅超過100%。

包括華洋1982，今年在餐飲渠道上“酒水融合”戰略的大獲成功，也為品類的細分場景拓展提供了有益思路。

很顯然，國潮汽水風口已至，企業的未來市場拓展程序也將進一步加速。國潮汽水將在糖酒會期間在品飲匯“向上生長”創新飲料展上迸發出怎樣的勢能，必將成業內關注焦點。

細分功能飲料賽道，外星人成為元氣森林“第二增長曲線”

今夏，劉畊宏引爆了全民健身熱潮，與此同時，全國多地迎來高溫天氣。在多重因素的影響下，越來越多的消費者意識到了補充電解質的重要性，功能性飲料銷量迎來增長，也吸引了眾多飲料頭部企業紛紛入局，市場上功能性飲料新品頻出。

天貓新品創新中心釋出的《2022電解質飲料趨勢報告》顯示，電解質飲料已成為功能性飲料的高增長賽道，憑藉其225%的銷售額同比增速，一舉超越能量飲料和維生素飲料，成為水飲賽道的新風口。與此同時，今年元氣森林首次對外披露旗下外星人品牌的業績，電解質水在今年第一季度單月銷售額突破1億元，為去年同期的2。5倍。

電解質飲料因其產品特性，之前的消費場景也主要集中在運動中。然而現在的電解質飲料，已經逐漸打破了傳統的消費場景，開始向更多的消費場景進發，比如像工作、學習、戶外、遊戲等場景。日常補充電解質的認知不斷增強，逐漸打破了電解質飲料只是運動飲料的刻板印象。

TMIC趨勢洞察顯示，新銳白領、資深中產和Z世代是電解質飲料的消費核心人群，消費者佔比達59%。另外隨著“她經濟”的興起，電解質水也俘獲了很多的女性消費者，在社交平臺上就有不少自發推薦電解質水的消費者。

外星人作為元氣森林新品戰略中重要的“第二增長曲線”，將在品飲匯“向上生長”創新飲料展中帶來哪些重磅訊息，同樣令人期待。

另外，還有完達山、認養一頭牛、奧瑞金“犀旺”功能飲料等新老品牌加入，正因為有了這些值得期待的熱門品類與強勢品牌的參與，

讓11月的成都品飲匯創新飲料展有了成為糖酒會期核心飲料展區的底氣與理由，也將成為行業人士觀察飲料行業風向、建立行業人脈圈層的必打卡之地！