揭秘茶葉“亂象”，30元一斤和3000元一斤的茶，到底有何區別？

導語：揭秘茶葉“亂象”，30元一斤和3000元一斤的茶，到底有何區別？

我們最早喝到的茶，不管是味道還是茶葉的顏色形狀，都是極其新鮮的，茶葉的口感就跟茶葉的名字一樣，雨後龍井喝下去真的會讓人有一種雨天清涼的感覺，武夷巖茶的口感雖然沒有那麼精緻，但喝下去卻別有一番風味。今天就來

揭秘茶葉“亂象”。

隨著現在各種各樣的茶葉層出不窮，甚至一些茶葉名字都不曾聽說，卻打著各種理由將價格抬高，或者一些殘次品，打著品牌的名號，口感味道卻大打折扣，同一品牌，

30元的茶和3000元的茶確實差距相差甚遠，那麼這些差距到底出現在哪裡呢？

首先，就是茶葉的口感相差甚遠

。一款茶葉的價格高，其中肯定有其價高的原因。說明茶的新鮮度很高，而且口感十分順滑，茶香味也很濃郁。那些價位低的茶葉泡出來的茶則會比較苦澀，茶的新鮮度遠遠不及新茶。

貴一點的茶葉湯色十分透亮，泡出來的茶沒有雜質和渾濁物，用來泡茶的茶葉顏色也十分清亮，而便宜的茶葉湯色比較重，泡出來的茶也比較混濁。所以“便宜無好貨”這句話並不全無道理。

而有些茶既做到了普通老百姓都能喝得起，也將味道做到了一流。就比如這款產自江西明月山的

硒將軍皇菊

，它和其他的菊花茶的最大區別就是它裡面含有豐富的硒元素，由於當地的晝夜溫差大，空氣溼度也大，所以土壤中含有豐富的硒元素。

並且當地的人們都採用人工除草，沒有使用農藥，而使用農家肥，所以才使得當地的菊花比其它菊花更加的大而飽滿，它泡出來的茶湯呈淡黃透明色。

沖泡方法也十分簡單，放入兩朵菊花到杯中，再倒入燒開的水，半分鐘左右的時間，便能聞到菊花的清香，看著一朵朵菊花在水中綻放，那場面實在是讓人賞心悅目。

茶葉價格差異大的原因，還有一個就是其製作工藝的不同，普通的茶葉更多的是採用機器炒茶，可是機器炒出來的茶葉保留不了茶的新鮮和清甜，所以我們喝下去，口感會不好。而比較名貴的茶葉都是人工種植和採摘的。

就比如這款產自福建的

鐵觀音

，它的製作工藝就十分的複雜且嚴謹，一年四季都可以採摘，並且每個季節採摘出來的茶葉味道不同。

採完茶葉以後，就要將它進行

涼

青，涼青完成後，就要將它進行曬青，曬青也大有講究，最好是午後四點鐘左右，將葉子薄薄的鋪上一層，等到葉子失去了它原有的光澤，由嫩綠變成墨綠色，葉片變得柔軟時，再將它移入室內，進行做青。

茶葉要求做青的技術性極高，靈活性也很強，是決定茶葉好壞的關鍵。然後再將茶葉進行炒青，在炒青的過程中，要不斷地用手進行揉，壓，搓，抓等手法，才能夠使它的香味更加濃郁，味道更加清甜。這也是它價格高的原因之一。

茶葉與其他的商品不一般，每一款茶的背後，都有它的代表地方與故事，它的價格也並不僅僅是一個包裝能夠決定的，30塊的茶和3000塊的茶本質上並沒有可比性，但是一款好茶能夠流傳下來，肯定有它值得的原因。

拋開價格高低與否，我們更應該關注的是茶的質量和口感，價低的茶葉也有口感極好的，每一道製茶工序都不曾少，為了讓老百姓能夠喝上一口好茶，一直腳踏實地的做好本職工作，始終堅守住初心。

而一些價格很高，可是口感卻又與其價格不匹配的茶，無非就是打著噱頭，又或者是借名聲，誇大營銷與宣傳，即使再貴，依然算不了一款好茶。只有不斷突破和改變，保持茶葉的口感和品質，品牌才能夠長遠地發展。