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巧手婆媳擺攤賣蔬菜蒸餃,純天然綠色食材,小孩都搶著吃!
早餐賣蒸餃生意怎樣
美食對於我們的意義不僅僅在於進口中入那一瞬間的歡喜和讚歎,更是情懷,是慰藉,是回憶,是治癒,是太多的情感承載。就像吃餃子,小時候家裡吃餃子是一件很隆重的事情。全家人都會參與進來,和麵的,做餡的,擀皮的,燒火的,一家人忙得不亦樂乎。
夏夏在生完寶寶之後就一直沒再出去工作,婆婆身體不是特別好,將孩子全然託付給她,估計婆婆會吃不消,索性自己就先不工作了。加上孩子老是挑食,她這個廚房白痴竟然被鍛鍊成了寶寶餐達人。
現在孩子送到幼兒園上小班了,一天下來她也沒什麼事情,思來想去決定做點小買賣。和老公商量了一下,最後倆人一起去買了一輛一路飄香的小吃車,做起了小吃。
夏夏早上會起得很早,和婆婆一起把早上的食材準備好,她的早餐都是健康純天然食材:各類蔬菜蒸餃。婆婆做餃子餡是一把好手,家常吃的餡料都能在他的手裡拌出不一樣的味道。
她們家的餃子重點在餃子皮,出了常見的白麵皮,還會有菠菜麵皮、紫薯麵皮、胡蘿蔔麵皮,甚至還會有火龍果麵皮等等,用料理機攪拌出來的蔬菜水果汁和麵和在一起,再講餡料包進去,就放在蒸籠裡上鍋蒸了。
準備好之後就可以出攤了,趁著早起上班、上學的功夫,她們的生意就開始了。他們會搭配豆漿一起賣,但是就是簡單的餃子+豆漿的組合,卻有意想不到的成果。
現在婆媳兩個人賣早餐的利潤竟然比老公的工資都高,真的是女人能頂半邊天!
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