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怕不辣的貴州美食,噴香美味,欲罷不能,到貴州必定打卡哦!
粿條怎麼炒不粘在一起
有段時間在網路上,很多網友對於到底那些地區是最能吃辣的地區進行了比較,排名靠前的地區裡面就有貴州。那貴州的特色美食你們都知道有哪些嗎?一起來看看吧!
1。
神鮮木姜雞
這個美食的採用了當地的特色土雞,然後配以特色的木姜子,口味鮮香爽辣。只要來到貴州玩就可以點上一份這樣的菜品。在外面肯定是吃不到的,偷偷說一句哦
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神鮮木姜雞可是貴州辣子雞中的戰鬥機!!!
2。
腸旺面
要是評選麵食的美味排名的話,貴州腸旺面肯定是榜上有名的。湯色鮮亮、血旺滑嫩,辣油香而不燥,基本上貴州的各個粉面店都有腸旺面,口味上都不會差的哦
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3。
頂壇花椒
貴州特產就有花椒,並且花椒的質量都非常的不錯,也就是這樣的原因,所以當地對於花椒的運用也是非常的靈活。頂壇花椒都是採取原始的製作工藝,好品質配上好工藝,造就了好品質的頂壇花椒。
4。
貴州蘸水
貴州的蘸水可謂是一絕的,貴州人民非常善於運用那些調料,搭配出口味不一的蘸水。而且在貴州,蘸水的作用可是很多的,很多的小吃都會需要蘸水的加持,比方說特色的戀愛豆腐果、貴州的素粉、洋芋粑、興義耳塊粑等。這些特色美食只要加上蘸水就能有別樣的美味。
5。
糯米飯
說了那麼多辣辣的美食,給大家介紹一個不辣的吧。那就是貴州的糯米飯。貴州當地也盛產糯米,當地的人們會去山上採摘那些天然
“染料”,將糯米搖身一變,成為五顏六色的,這種糯米飯一般在節慶日的時候會出現。當然當地肯定不止有這一種做法的,還有的會在糯米飯上面放脆哨、酸豆角、蔥花、肉湯之類的。這種也是非常美味的做法。
這些貴州美食大家有感興趣嗎?想不想來貴州自己感受一下呢
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也歡迎大家在評論區補充貴州的特色美食呢
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