豬肉不易清洗，還粘得滿手油？教你2招，告別洗肉煩惱

豬肉不易清洗，還粘得滿手油？教你2招，告別洗肉煩惱

豬肉大家應該都很熟悉吧！不管是餐館還是自己家，經常都會烹飪豬肉來食用，相比其它肉類，豬肉也經濟實惠一些，不管是燉排骨湯，還是青椒肉絲都是人們所喜愛的美食。

沖洗豬肉

豬肉雖然好吃，卻不易清洗，有些朋友直接拿肉對著水龍頭沖洗，以防手弄的油乎乎，但是這樣洗得不是很乾淨，畢竟肉攤上的豬肉，長時間擺在案臺上，難免會沾上各種細菌，拿盆裝水慢慢洗，手又會黏乎乎的很油膩，而且也只是洗掉了豬肉表面的油脂，粘在肉上面的髒東西並沒有完全洗乾淨，洗完肉還得洗手，非常麻煩。

盆洗豬肉

其實洗油膩的肉類食物，有兩個小妙招，不僅肉會洗得乾淨，手上也不會沾上太多豬肉油脂。

淘米水洗肉

第一招：用淘米水浸泡肉

淘米水含有酸鹼，澱粉和粗纖維，是天然的“洗潔精”，豬肉先用淘米水浸泡十分鐘，然後在用清水漂洗就能洗掉豬肉上的髒東西了，淘米水洗蔬菜也非常好，打過農藥的蔬菜，或多或少的會有一點農藥殘留成分，而有機磷農藥遇到酸性就會失去毒性，食用更安全。

麵粉

第二招：用麵粉

家裡如果有面粉，把麵粉和好後，在肉上面不停的滾動，利用麵粉的粘性，帶走肉上的髒東西，不過這個辦法比較麻煩，不建議大家使用。

這兩個小妙招，大家下次洗肉的時候可以試試，效果肯定會出乎你的意料的，洗肉還有哪些小妙招？趕快分享給大家吧！謝謝大家的閱讀，喜歡的朋友可以分享收藏。