豉油燜蠔菇美味，香，如果你吃了他，你永遠不會忘記他

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我想和大家分享的是蘑菇醬。

平菇是一種常見的食用菌。我們家也不例外。

原因很簡單，平菇營養豐富，味道鮮美，不管怎麼煮，都不會犯太多的錯誤，是一種理想的優質食品原料。

平菇，因為他屬於真菌，大多數人注重吃美味的食物，所以做法主要是炒菜或燉湯，也有少數人會喜歡紅燒。不過，我更喜歡味道濃郁的醬汁，這使得蘑菇最美味。

我想和大家分享我最喜歡的蠔菇。如果你喜歡濃烈的口味，或者想嚐嚐新鮮口味，那就試試吧。也許你也會喜歡的！如果你喜歡這道菜，你可以收集起來，注意我！

豉油蠔菇

需要材料：平菇，豬肉，食用油，生抽，蠔油，醬油，糖，大蒜，韭菜，幹辣椒，鹽，雞精

製造方法如下：

1、準備一些新鮮蘑菇和1豬肉。先把平菇的根去掉，再用清水洗淨，再撕成小塊；洗淨豬肉後，切成薄片。

2、煮鍋水，水燒開後，倒入蠔菇煮5分鐘左右，然後撈出並控制水。

3、先準備一個碗，在碗裡放一些生抽、蠔油、醬油，加入少量水，拌入醬汁中；然後切一些蒜粉和一些幹辣椒；另外，準備一些糖。

4、準備一個煎鍋，把適量的食用油倒進鍋裡，油溫熱後，先放入大蒜和幹辣椒，再放入豬肉片。

5、把肉片炒至變色，先加入蠔菇炒勻，然後倒入混合果汁和糖。

6、把醬汁炒勻，再炒1分鐘左右，加入鹽和雞精調味。

7、最後，把炒好的蘑菇從盤子裡放出來，撒上一些蔥花。

一份美味牡蠣蘑菇醬，熟了！

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