冬天一碗暖胃的酸菜排骨湯，兒子喝了兩大碗

我在還沒有嫁給我老公之前是個徹徹底底的北方人，北方人冬天最愛吃的就是酸菜了，不論是酸菜燉血腸，還是酸菜燉排骨，或者是炒酸菜都非常好吃，但是因為嫁給我老公之後來了南方已經好幾年沒有吃過正宗的酸菜了，昨天逛菜市場的時候正好發現有一個東北的阿姨正在賣酸菜，於是我上去買了不少，回家準備自己試著做一鍋暖洋洋的酸菜燉排骨。

一到冬天就懶得開火做飯，再加上我婆婆在外面跳舞不吃晚飯。於是，我乾脆想著還是用家裡的智慧料理機做一鍋酸菜湯吧，不用開火也省事，做的時候我就可以去輔導我兒子做作業了。家裡的智慧料理機買的挺久的了，一開始是給我兒子用來做輔食的，現在我兒子長大了也不用吃輔食了，智慧料理機就平時被我拿來榨個汁，打磨一些食材，絞肉，包包子和麵什麼的，做菜的話平時偷懶的時候喜歡用它做菜。

我熟練的找了炒作酸菜湯的食譜，正好發現有酸菜排骨湯，酸菜搭配上排骨，既有酸菜的酸又有排骨的肉香，非常好喝。我於是按照食譜上面的操作，設定好時間，溫度，速度之後就等著智慧料理機自己烹飪了。趁著這個時間，我就去房間輔導我兒子寫作業了，並且跟他說今天晚上讓他嚐嚐正宗的酸菜排骨湯。我兒子也很期待，他從小到大也沒吃過酸菜，我也不知道合不合他口味。

事實證明，小孩子只要是肉都非常喜歡，等時間到了料理機響起了提示的聲音，我去直接盛出來就可以了。沒過多久，他爸爸就下班回來了，我們三個人一人一碗酸菜排骨湯，我一口氣喝了一碗之後又喝了半碗，我兒子也多吃了好幾塊排骨。酸菜排骨湯的味道我兒子非常喜歡，我老公的反應倒是平平無奇，但是我和我兒子吃的非常開心，他還吵著讓我以後接著做給他吃。

今天就教大家要做到暖洋洋的酸菜排骨湯，首先你需要準備一臺熬樂多智慧料理機。