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女人年過30多喝這道粥,每週給自己做上兩三次,面色紅潤顯年輕
女人喝什麼粥補血
導語:女人年過30多喝這道粥,每週給自己做上兩三次,面色紅潤顯年輕
這道粥就是流傳到民間的“美齡粥”,據說有段時間宋美齡茶飯不思,於是府裡的大廚用香米、山藥、豆漿等食材熬了一鍋粥,宋美齡胃口大開,從此成了她鍾愛的一道粥。
這道粥所用到的食材都非常滋補,尤其是滋養面板的作用很好。
山藥能補肺健脾、益腎固精還能增強免疫力保護胃粘膜。豆漿中含有一種特殊的植物雌激素,對於調節女性的內分泌和抗衰老有很大的作用。糯米富含B族維生素,具有溫暖脾胃,補益中氣等功能。粳米它可以補脾胃,它偏滋陰的功效,味甘微寒,對滋養面板的作用很好。用這幾種食材一同熬粥能健脾養胃、益氣潤肺還能美容養顏、延緩衰老。
【食材】3個人的量
山藥250克,黃豆50克,糯米60克,粳米30克,冰糖適量
【做法】
第一步:黃豆洗淨後加水浸泡2個小時,黃豆泡一下,打出的豆漿更香更濃。糯米和粳米洗淨後加水浸泡半個小時即可。
第二步:把浸泡好的黃豆撈出放入破壁機中,加500毫升的水,黃豆和水的比例是1比10。蓋上蓋子選擇豆漿模式,邊加熱邊破壁,等待25分鐘就能完成。
這個破壁機600毫升的容量,適合1到2人,六葉精鋼刀頭,不鏽鋼內膽,能預約保溫、燒開水、米糊打豆漿米糊等,實用又方便。
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第三步:把山藥的外皮給去掉再切成小段,然後放入蒸鍋蒸上20分鐘,20分鐘後把蒸熟的山藥倒入碗中碾壓成泥。不要壓得太碎,保留些顆粒吃起來口感更好。
這款七彩叮噹的電煮鍋我幾乎天天用,顏值高功能多,陶瓷油內膽,耐高溫又耐磨,長把手、防乾燒,可煎炸蒸煮烤,還能預約,適合2到3人,我用的是2升的,需要的和客服報暗號“樂樂”,粉絲價99元(標配),帶蒸籠的是109元,送小木鏟一個。
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第四步:把浸泡好的糯米和粳米倒入電煮鍋中,這時候豆漿也打好了,無需過濾直接倒入電煮鍋中,再加300毫升的清水,攪拌一下開中火煮開。
第五步:煮開後轉小火煮20分鐘,期間要時不時攪拌一下防止粘鍋,20分鐘後下入山藥泥,攪拌均勻繼續煮5分鐘,最後加黃冰糖,攪拌使冰糖融化就可以出鍋了。
這就是很多女生都喜歡吃的美齡粥,入口綿軟細膩,味道清甜,還有豆漿的醇香,早上來一碗溫暖又舒適,而且非常滋潤、可口、美容養顏。
女人要好好愛自己,每週給自己安排上兩到3次,你會慢慢發現脾胃好了面色也紅潤了許多,比敷面膜更有效果。吃的時候點綴上蔓越莓幹更有食慾哦。
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