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好吃入味的紅燒魚塊做法,不一樣的味道,保證你吃完還想要!
紅燒魚塊是什麼魚
生活的的本質是什麼,就是在於發現之後仍然可以很愛它!每天的生活離不開的一樣就是要吃飯,吃飯其實是一件非常有意義的一件事,就像有的人喜歡研究美食,喜歡在美食中尋找快樂,非常的忘我!美食的獨特之處就在於它不僅僅可以填飽我們的肚子,而且在做飯的過程中體驗不同的人生,還有吃過之後的滿足感!有的人喜歡在外面買著吃,有的則喜歡在家裡自己做著吃。拉近人與人之間的距離不僅僅在飯館,在家也一樣的可以!看看今天小編帶給大家的是什麼吧!好吃入味的紅燒魚塊做法, 不一樣的味道,保證吃完還想要!
鰱魚味甘,性平,無毒,其肉質鮮嫩,營養豐富,是較宜養殖的優良魚種之一。鰱魚能提供豐富的膠質蛋白,即能健身,又能美容,是女性滋養肌膚的理想食品。它對面板粗糙、脫屑、頭髮乾脆易脫落等症均有療效,是女性美容不可忽視的佳餚。鰱魚富含蛋白質及氨基酸、脂肪、維生素A、維生素D、維生素B、糖類、灰分、鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素、煙酸等營養成分,均可為機體所利用。
紅燒魚塊:鰱魚洗乾淨切塊,用料酒,鹽,胡椒粉,姜,醃製半小時左右。2。把所有材料切碎備用。3。準備一小碗清水,加入適量的生抽、蠔油、紅燒醬油、糖、醋調成汁備用。4。醃好的魚塊倒入適量的生粉,拌均勻備用。5。鍋裡倒入適量的油,油比平時炒菜多一些。油熱後,用筷子把一塊一塊魚分開放入鍋中煎。6。煎至表面金黃就可以了,撈出瀝乾油分備用。7。鍋裡留少許底油,把蒜姜煸香。加小米椒一起煸香。倒入魚塊,翻炒片刻。8。加入那碗調好的醬汁,繼續煮。煮至湯汁濃稠時,加入蒜苗葉,翻炒片刻就可以了。
好吃入味的紅燒魚塊做法, 不一樣的味道,保證你吃完還想要。希望大家可以關注小編,雖然不能帶給你們多少山珍海味,但是可以幫你在平凡的日子中過得更充足,更踏實!
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