黃豆芽和它搭配，除溼氣，清理肝臟，給身體做一次“大掃除”！

黃豆芽和它搭配，除溼氣，清理肝臟，給身體做一次“大掃除”！

說到豆芽，這是我們一年四季都可以吃到的蔬菜。豆芽的營養價值很豐富，我們最經常吃的就是醋溜豆芽，是一款非常下飯的菜。小時候就非常喜歡吃豆芽菜，老媽總是變著法給我們做。不管過去多長的時間，還是依然喜歡吃豆芽菜。每次吃每次都感覺吃不夠的樣子，不管老媽做多少我們都能吃完，給大家推薦的是黃豆芽和它搭配，不僅可以除溼氣，清理肝臟，給身體做一次“大掃除”。

尤其豆芽富含很多的維生素不b2，甚至比紅蘿蔔和黃豆都還要豐富，豆芽，含有的營養礦物質是非常多的。不僅可以幫助我們身體提升新陳代謝，能有效地預防口腔炎和皮炎的一些症狀。那情況下，很多人都感覺很痛，要比綠豆芽要好吃很多。小孩子來說，他們是無法接受。主要是因為黃豆芽吃起來口感有點硬。

不過黃豆芽富含很多營養物質和微量元素，是我們身體最容易吸收的。尤其是女性朋友，多吃的話，不僅可以減少雀斑，能幫助我們改善面板，看起來更加紅潤有光澤。而且還弄牙，特別富含的維生素e，女人多吃的話頭髮就會變得很有光澤。說到這裡，相信韭菜大家都非常喜歡吃，不僅富含的微量元素和鈣鐵鋅含量都很高。

生活中多吃些韭菜，可以預防我們的貧血症狀和增強體質。所以韭菜和黃豆芽搭配的話是最合適不過了，非常營養健康，做法很簡單。我們現在準備食材：黃豆芽，韭菜，油，胡蘿蔔，生抽！以後我們先把黃豆芽和韭菜，胡蘿蔔清洗乾淨，將韭菜和紅蘿蔔全部切好備用。開始起鍋燒油，先把黃豆芽倒入鍋中。

接著倒入醋翻炒片刻，看到黃豆芽變軟了，紅蘿蔔絲倒入鍋中，和黃豆芽一起炒。快成熟時，再把韭菜倒進去，快速翻炒。那就在變色的時候，我們再適量的倒入一些生抽和鹽均勻攪拌後，就能出鍋了。營養美味的黃豆芽炒韭菜就做好了，多吃黃豆芽炒韭菜，不僅除溼氣，還能清理肝臟，很好的給身體做一次“大掃除”。

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