武漢銷魂美食，美食博主力薦！撐了也要吃！

中國一直都是一個注重“吃”的國家，中華飲食文化源遠流長，舉世聞名。不論是哪一個城市，都有當地自己的特色美食，那麼今天我們便走進武漢這座美麗的城市，體驗一下武漢的特色小吃吧！

武漢一直都是中國美食排行榜top10城市，有太多太多好吃的地方，早點第一巷：戶部巷，吉慶街，滑坡路，臺北路，光谷步行街，等等都是武漢盛產小吃的地方，夜幕降臨，和好友們行走在武漢的大街小巷，是一件非常愜意享受的事情。

一.

三鮮豆皮

三鮮豆皮以老通城最為正宗，歷史悠久，是武漢人常吃的早點，也是武漢的傳統小吃之一。餡料極具特色，軟糯美味。主要食材是豆皮和糯米，餡料由雞蛋，鮮蝦，豬肉等調製而成。皮薄而不破，餡香而不膩，深受人們的喜愛，口味獨特，遠近聞名。

二.

熱乾麵

武漢的代表，中國十大面條之一，熱乾麵。用食用油，芝麻醬，香油，大蒜子，滷水汁等等佐料調製而成，色澤光亮，營養美味，是武漢極具特色的小吃之一。口味有鹹，辣，酸三種，是每一個來到武漢的遊客的首選小吃。

三.

牛肉豆絲

選用新鮮大豆和大米制成的牛肉豆絲，同樣是武漢八大名吃之一，男女老少都非常適宜，這道菜需要做法工藝精湛，口味才更純正，大豆富含大豆異黃酮，女性多吃可以補充雌激素，美容養顏抗衰老；牛肉酥脆滑嫩，有強筋健骨之功效。總而言之，這道菜營養豐富且細膩筋道，是來到武漢不可不吃的美味。

四.

蘇式灌湯包

灌湯包跟普通的包子不同，包子餡汁水豐富有滋有味，武漢的灌湯包美觀別緻，口味獨特，尤以四季美湯包最是美味。主要食材：豬腿肉，白糖，醬油，麵粉，湯多鮮嫩，做法講究，七個為一籠。近年來，為了滿足更多顧客的口味需要，又增添了不少新鮮餡料調製方法，蝦仁湯包，香菇，蟹黃湯包，醇美鮮香，深受全國人民的青睞。

五.

糊湯粉

同羊肉泡饃有異曲同工之妙，在武漢，凡是有賣糊湯粉的地方，一定賣油條。糊湯粉搭配油條可以說是“武漢一絕”，在武漢三鎮有著悠久的歷史，吸引顧客無數。

如果有哪條街賣糊湯粉，那麼你不必去找，遠遠走過就可以聞到鮮美的魚香味了。在武漢的戶部巷，所有賣糊湯粉的餐廳都異常火爆，米粉色澤潔白嫩滑，油條食之酥軟，魚湯香氣撲鼻，如果你來到武漢，一定要嚐嚐這有名的糊湯粉。

六.

面窩

相傳在清光緒年間，一位名叫昌智仁的賣燒餅老漢生意不好，於是絞盡腦汁嘗試不同的做法，經過反覆琢磨後，便有了這武漢特有小吃麵窩，遍及大街小巷，價格低廉而又美味，色澤金黃，造型別致，脆香可口，完美詮釋酥，脆，軟的奇妙組合。

中國的飲食文化博大精深，日常飲食亦是人間事相，目不暇接的風景，琳琅滿目的小吃，或許，這就是每一個生活在武漢這座城市的人們的幸福所在。

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