奧地利必打卡美食一覽，這裡有你永遠都不會忘的美食

奧地利是一個美妙的地方。它有藍色的多瑙河，浪漫的音樂氛圍，茜茜公主和約瑟夫之間美麗的愛情故事。當然，有各種你永遠不會忘記的美食。

Sacher cake蛋糕

沙赫蛋糕起源於1832年，是由廚師Sacher開發的巧克力蛋糕。它在奧地利非常受歡迎。如今，沙赫蛋糕已經風靡全球。它獨特的巧克力餡和杏醬美味可口，代表著奧地利的國寶小吃。

蘋果卷（Apfelstrudel）

蘋果、麵包屑和葡萄乾被卷在薄皮裡，在烤箱裡烘烤。這是一種源自中歐和東歐的特殊小吃。據說這種小吃在奧地利的受歡迎程度和中國人吃餃子一樣。蘋果卷是奧地利非常常見的小吃。不要錯過它！

巧克力杏仁蛋糕

將雞蛋、麵粉、糖、核桃和葡萄乾與鮮奶混合，用黃油油炸。幸福充滿了嘴巴。

維也納炸牛排（Wiener Schnitzel）

將小牛肉切成薄片，用麵包屑、雞蛋和麵粉包裹，然後在煎鍋裡煎炸。它通常配有馬鈴薯塊或薯條。現在我們用這種方法制作炸豬排、炸雞排和火雞排。

精煮牛肉（Tafelspitz）

它是用牛臀部肉製成的。通常有切碎的蘋果、芥末、蔥調味料，還有熟的土豆塊。看起來真好吃！

烤豬肘子（Schweinstelze）

醃製的豬蹄在火上烘烤，配有一大杯冷啤酒。

紅燒辣牛肉湯（Gulasch）

將豬肉或牛肉切成塊，放入辣椒製成的調味汁中，加入土豆煮沸。紅燒辣牛肉最早是從匈牙利引進奧地利的。

煎牛排

維也納煎牛排是一種用小牛肉裹在麵包屑、雞蛋和麵粉中，用油煎而成的牛排。維也納人習慣於吃牛排配米飯和生菜沙拉和維也納週日午餐的炸牛排。

烤雞翅

雞翅似乎是所有歐洲國家人們最喜歡的食物。維也納的烤雞翅不同於其他國家的烤雞翅。儘管它們被命名為“烤”，但它們實際上是油炸的，並在翅膀表面塗上甜醬，非常美味。翼尖的翅膀相當於雞翅，可以在咖啡館、酒吧和餐館吃。

丸子湯

裡面的丸子大部分是由雞肝製成的，湯裡含有海鮮，味道鮮美。是維也納的稀有清淡菜餚，非常適合亞洲人的口味。

有沒有讓你口水直流呢，快去維也納吃吃看吧