中華第一湯落戶青島，支起一口1米5的大鍋現場煮，天天滿坑滿谷

現在北方城市氣溫已降到0度以下，在這寒冷的天氣裡，沒有什麼比喝上一碗羊肉湯更讓人覺得暖心的。

羊肉是一種不分地域的美食，當然在北方的冬日裡格外受歡迎。我國羊肉湯最好喝的非山東單縣羊肉湯莫屬，在很多排行榜中其位列榜首，有中華第一湯的美譽。

現在這中華第一湯可不僅僅侷限在單縣，而是開遍了全國。第一湯落戶青島，在店裡支起一口1米5的大鍋，現場煮湯，店裡天天是滿坑滿谷。這家店就是青島的羊鼎羊肉館。

老闆是地地道道的單縣人，也是單縣羊肉湯的正宗傳人，懷揣著這單縣第一湯的秘方，來到青島。這家羊肉館裝修得非常氣派，環境很是不錯，跟平日裡喝羊肉湯的蒼蠅館子截然不同，顯得非常上檔次。

走進店裡，就看見店裡這1米5的大鍋冒著熱氣，旁邊還放了一隻栩栩如生的小山羊模型，不留心還以為是是一隻真的山羊呢。在這樣的氛圍下喝羊肉湯，格外覺得有味道。

客人喝的羊肉湯就是從這鍋裡現盛出來的，新鮮熱乎著呢，他家的羊肉湯起步是20塊錢一碗。上不封頂，如果覺得自己飯量大，還可以點店裡的套餐，68塊錢一份，肉很多，湯隨便喝，這單縣的羊肉湯果然與眾不同，喝到嘴裡有一種濃濃的羊肉清香味。

可以喝得出來，這羊肉湯沒有加入太多的佐料，就是羊肉本身的鮮味，在這種美食中加入任何佐料都是顯得那麼的多餘。除了羊肉湯以外，店裡還有烤羊排，爆炒羊肚，辣炒羊血等用羊部件做成的美食。

這中華第一湯可不是浪得虛名，來到青島很快就俘獲了青島一眾食客的心。也有人覺得這羊肉湯館裝修的有點太好了，感覺不如在那些蒼蠅館子裡喝碗羊肉湯自在。