“海參”不能隨便吃，尤其是這8類人，更需引起重視

我國海參的種類繁多，約有20多種海參可供食用，海參同人參，燕窩，魚翅齊名是世界八大珍品之一。

海參不僅是珍貴的食品，也是一種名貴藥材，據《本草綱目拾遺》中記載：海參，味甘鹹，補腎，益精髓，攝小便，壯陽療痿，其性溫補，足敵人參，故名海參。

海參具有延緩衰老和提高記憶力的作用，並能起到防止動脈硬化和抗腫瘤的作用，隨著海參價值知識的普及，海參逐漸進入百姓餐桌。

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吃海參能收穫哪些好處？

1 、提高免疫力，調節人體內分泌功能；

2 、提高人體運動機能，使

人不宜

疲勞；

3 、能改善糖尿病患者血糖、尿糖及中老年人尿頻的症狀；

4 、增強心臟血管的彈性，解除心腦血管

痙攣

，舒張心腦血管血液；

5 、更年期的情緒煩躁、腰痠背痛、睡眠不好能有明顯的改善。

6 、婦女經期不適有所減輕，並能延長月經期，延緩衰老；

7 、面板的皺紋減少，變得潤澤、光滑有彈性，具有美容養顏效果；

8 、具有活血、預防高血壓、心腦血管疾病的作用；

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注意：“海參”原來不可以隨便吃，尤其是這8類人，或需提高警惕

1、腎功能不好的人

海參的營養價值較高，其中含有豐富的

蛋白質、脂肪和維生素

，腎功能不好的人要減少海參的攝入量，

避免加重腎臟疾病，出現併發症。

2、脾胃虛弱者

海參中含有優質蛋白蛋，但主要的存在形式是膠原蛋白，

脾胃功能不好的人吃海參容易出現消化不良的症狀

，

甚至會出現脾虛和痰多的問題，

所以脾胃虛弱患者不適合吃海參。

3、肝火旺盛的人

肝火旺盛的人也不適合吃海參，因為

海參屬於一種滋補溫熱性食物，容易加重肝火，導致身體受損。

4、兒童

海參中含有豐富的

微量元素和蛋白質，

兒童不適合吃海參，

兒童的腸胃功能發育並不完善

，容易出現

食慾不振和消化不良

的症狀，這會對兒童的生長髮育造成嚴重影響。

5、感冒以及腹瀉患者

對於感冒以及腹瀉的患者來說，最好也不要吃海參，相關研究發現，

海參性溫，是一種溫熱性食物，感冒患者吃完後容易讓症狀加重。

鮮活的海參中可能帶有細菌和病毒，容易導致腹瀉問題加重，營養物質也不能被消化和吸收。

6、甲狀腺功能亢進者

海參是一種海產品，其中含有豐富的

碘元素，甲狀腺激素的合成需要碘元素的參與

，人一旦出現

甲狀腺功能亢進，就要注意維持體內的激素水平

，因此不建議過多食用海參，避免病情加重。

7、患有痛風的人

海參中的蛋白質以及營養物質在代謝過程中容易產生嘌呤，這就容易導致體內尿酸升高，

痛風患者本身就不能吃海鮮，所以也是不能吃海參的，避免加重病情，導致併發症的來臨。

8、海鮮過敏患者

對於海鮮過敏的患者也不能吃海參，因為

海鮮中的優質蛋白容易讓面板出現腫痛和瘙癢的症狀

，甚至會有

色斑和紅疹

現象的發生。

那麼生活中哪些人適合吃海參呢？不妨讓我們一起來往下看。

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什麼人適合吃海參？

中老年人：

海參具有養生的作用，中老年人可以適當吃海參，達到延年益壽的效果。

海參中的蛋白質含量豐富，

其中還含有海參素、硫磺酸和微量元素等多種營養

，物質能幫助

改善機體功能，並能鎖住肌膚中的水分，達到抗衰老的效果。

女性：

女性適當吃海參能達到

調理氣血和美容養顏

的作用，處於孕期的女性也可以透過吃海參幫助養胎。

海參中含有

硫磺酸

，能幫助

調節神經系統

，

消除身體的疲勞感，

海參還有著抗衰老的功效，經常吃海參的女性，面板會變得光滑細膩。

男性：

海參有著

補氣益腎和滋補壯陽

的作用，男性適當吃海參能起到

保護腎臟

的效果。

海參中含有

精氨酸類物質，適當吃海參能促進男性體內雄激素分泌

，讓男性更有男人味兒，海參的營養價值豐富，食用後能達到滋補身體的效果。

溫馨提醒：海參是一種非常有名的補品，其中含有豐富的鈣質和蛋白質，但是與牛奶、雞蛋、豆腐、瘦肉等食物相比較，其價效比卻不是很高。日常補充營養還是要均衡，另外適當運動、早睡早起都有助於身體健康。