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喝粥能減肥嗎?這場辯論賽會打翻你的減肥認知!
一天只喝粥會瘦嗎
都說飲食清淡可以減肥,不少減肥的朋友們,因此早也喝粥,晚也喝粥。覺得總有一天能瘦下來。但是,事實喝粥到底能不能減肥?看看正反方的辯論:喝粥能減肥嗎?
正方:喝粥能減肥
1。熱量比較低
和米飯、饅頭等主食相比,相同體積,粥裡面水多,粥的熱量更低。所以喝粥更有利於控制熱量,從而達到減肥的目的。
2。幫助補充水分
粥的含水量多,能補充水分,促進腸胃蠕動的同時,讓你快速地感到‘’飽了‘’。而且與其他主食相比,粥更易於消化,不會給腸胃帶來太大負擔。
反方:喝粥不能減肥
1。升糖指數高
粥的熱量雖然比較低,但是你會發現熬完的粥變濃稠了,那是因為在熬的過程中,大米的澱粉會分解成低短鏈碳水化合物。因為容易消化,喝進粥粥會迅速分解為葡萄糖,所以會導致血糖快速升高,刺激胰島素大量分泌,讓脂肪囤積在體內。
另外,高升糖指數也意味粥沒辦法長時間維持飽腹感,所以喝完粥之後很快就又餓了。
2。攝入營養單一
粥裡面的食材再豐富,也不如一頓葷素搭配的正餐更加營養均衡。
而且熬的太久,有些食材中的維生素等營養成分都已經被破壞甚至流失掉。如果長期用粥來當做正餐,容易造成營養不良,對減肥適得其反。
總結
相對於其他主食而言,普通的粥的熱量雖然比較低,但升糖指數高,不能提供持久的飽腹感,且營養單一。所以想只靠喝日常的白粥減肥並不現實。
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