探店鴿天下：只為做天下絕味第一“哥”，沒導航都找不到

老廣愛吃山珍海味，所言不虛，

曾有人說過，廣州人天上飛的除了飛機什麼都吃，地下跑的除了車子什麼也能吃。

而本期吃貨達人則推薦一家專門吃乳鴿的農莊——鴿天下

來這家店吃飯的人

一定要先叫“哥”？

無論是男女老少，第一時間都要叫個“哥”

嗯。。。最後我才知道

此“哥”非彼哥，是叫鴿！

乳鴿是店家的招牌菜，三人同行可先點2只招牌乳鴿。口味非常多選擇，有最常見的紅燒、白切和豉油王，也有該店自創的鹽焗，沙姜，當然了，我最愛紅燒口味，饞得你口水直流。

吃乳鴿先吃腿，味道滲入到骨頭裡，肉質細膩又不柴，跟外層脆皮一起吃，真的好吃到連骨頭都不放過。遺憾的是，鴿天下這次的乳鴿比較幹身，沒有肉嫩多汁的感覺。

推薦指數：★★★☆

孜然烤鹿排：

絕對意外驚喜，可能平時鹿肉吃得少，鹿排的口感很好，畢竟曾有食家說到，動物的精華都在骨頭中，而最接近骨頭的肉也是最有質感，味道也濃郁，完美沒有羊肉的臊味，下酒絕對一流。

推薦指數：★★★★★

綠豆乳鴿湯：必點必點必點！

重要事情說三次，38元一煲的價格實惠，湯鮮甜，每3個人分量至少每人有5碗，乳鴿也大概有一隻半，能難得是湯料中的鴿肉還有味道，堪稱神奇。

推薦指數：★★★★☆

炒三鮮：

只為飲食營養均衡，調味每問題，也都比較入味，但就是有點油。

推薦指數：★★

終極點評：鴿天下這個店名已經說明店家對自家出品乳鴿自信，平心而論紅燒乳鴿是有點砸招牌，所幸另外鴿湯能帶給食客頗大驚喜就算將功補過了，最後順帶一提是鹿排做得也挺不錯，人均消費大概在55~70元之間吧，就看怎麼點，除此以外還有些火鍋套餐也可選擇。

最後送上地址：南村鎮金山大道與金江大道交叉口（近南村新中學）